البرازق الشاميه . جناااان
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم المقادير: 3 اكواب دقيق 1.1/2 كوب زبدة سائله 1 كوب سكر نصف ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقه كبيرة بيكنج بودر 1 ملعقه صغيرة ملح طعام ربع كيلو سمسم محمص… البرازق الشاميه . جناااان
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم المقادير: 3 اكواب دقيق 1.1/2 كوب زبدة سائله 1 كوب سكر نصف ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقه كبيرة بيكنج بودر 1 ملعقه صغيرة ملح طعام ربع كيلو سمسم محمص… البرازق الشاميه . جناااان
بسم الله الرحمن الرحيم كيفكن يااحلى صبايا اليوم حضرت فته الحمص وتعرف باسم ( التسقيه ) وتعتبر من المقبلات الشاميه المقادير استخدمت 3 علب حمص مسلوق غسلتهم ثم سلقتهم مره اخرى لمده عشر دقائق وشلت… فته الحمص من المقبلات الشاميه من مطبخ شذى الغربه حياكن
هاي امامير . ميزات ورق العنب ( اليالنجي ) اللي احبه : للمعلوميه ماذقت بمطاعم السعوديه ولا ورق عنب حلو كلهم مستواهم اقل من العادي ، لا عند ابو كمال ولا النافوره ولا العجمي….. الخ… ورق عنب بالزيت يتحدى المطاعم الشاميه بالخلطه السريه والخطوات المصوره
بسم الله الرحمن الرحيم كيفكن يااحلى صبايا اليوم حضرت فته الحمص وتعرف باسم ( التسقيه ) وتعتبر من المقبلات الشاميه المقادير استخدمت 3 علب حمص مسلوق غسلتهم ثم سلقتهم مره اخرى لمده عشر دقائق وشلت… فته الحمص من المقبلات الشاميه من مطبخ شذى الغربه حياكن
مناقيش بالزعتر على الطريقة الشاميه [IMG]http://www.3roos.com/files/ups/2010/250069/01258505352.jpg[/IMG] المقادير: كوب ماء دافئ 3 ملاعق خميرة 1ملعقه صغيره سكر 2 كوب دقيق عادي رشة ملح ملعقة صغيرة زيت قليل من الزعتر للحشو الطريقة: تذاب الخميرة في الماء ثم… مناقيش بالزعتر على الطريقة الشاميه
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم المقادير: 3 اكواب دقيق 1.1/2 كوب زبدة سائله 1 كوب سكر نصف ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقه كبيرة بيكنج بودر 1 ملعقه صغيرة ملح طعام ربع كيلو سمسم محمص… البرازق الشاميه . جناااان
(مجهـــــــــود الغــــــــــــــــاليه اختي بياض الثلج) يتميز المطبخ الشامي باطباقه اللذيذه من مقبلات وحلويات ومعجنات اليوم حبيت اقدم لكم طبق جانبي الي هو الفته الشاميه تفضلوا مقادير والطريقه 3حبات بطاطس تقطع مربعات وتقلى 4حبات باذنجان تقطع… احلى فته الشاميه من يدين اختي الغاليه
هاي امامير . ميزات ورق العنب ( اليالنجي ) اللي احبه : للمعلوميه ماذقت بمطاعم السعوديه ولا ورق عنب حلو كلهم مستواهم اقل من العادي ، لا عند ابو كمال ولا النافوره ولا العجمي….. الخ… ورق عنب بالزيت يتحدى المطاعم الشاميه بالخلطه السريه والخطوات المصوره
(مجهـــــــــود الغــــــــــــــــاليه اختي بياض الثلج) يتميز المطبخ الشامي باطباقه اللذيذه من مقبلات وحلويات ومعجنات اليوم حبيت اقدم لكم طبق جانبي الي هو الفته الشاميه تفضلوا مقادير والطريقه 3حبات بطاطس تقطع مربعات وتقلى 4حبات باذنجان تقطع… احلى فته الشاميه من يدين اختي الغاليه
مناقيش بالزعتر على الطريقة الشاميه [IMG]http://www.3roos.com/files/ups/2010/250069/01258505352.jpg[/IMG] المقادير: كوب ماء دافئ 3 ملاعق خميرة 1ملعقه صغيره سكر 2 كوب دقيق عادي رشة ملح ملعقة صغيرة زيت قليل من الزعتر للحشو الطريقة: تذاب الخميرة في الماء ثم… مناقيش بالزعتر على الطريقة الشاميه