السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انا انهارده جيبلكم طرية عمل اكلتى المفضله:21_92: وهى الأرز بالكبده المقادير: نص كيلو كبد بقر بصلتين مقطعين شرائح 3 او 4 حبات فلفل لخضر وممكن تستخدموا فلفل اخضر حار (حسب… طريقة عمل الرز بالكبده

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته يا هلا بكم أخواتي الغاليات الحلوات اللي يحبوا المطبخ… اليوم جايبه لكم طبق مهم جدا…و هو الكبده الحارّه على الطريقة الإسكندرانيه… متأكده إنه الطبق بيعجبكم جدا جدا…و هو… الكبده على الطريقه الإسكندرانيه .على ضمانتي راح تحبّي الكبده .بالصور من مطبخي

السلام عليكم ……… مشكلتي يا احبائي اني كل ما اسوي كبده غنم تصير يابسسسسسه حدها وكل الطرق جربها .. الطريقه الاولى بهرت الكبده وخليت عليها خل وخليتها تتخمر وبعد يوم طبختها وصارت يابسه . الطريقه… مشكلتي في طباخ الكبده . ساعادوني

المقادير كبدة خروف مقطعه قطع صغيره بصل مقطع شرائح طماطم مقطعه مكعبات صغيره ملح وفلفل اسود وكمون وكزبره(البهارات مطحونه) ثوم مفروم الطريقه يحمس البصل والثوم مع الزيت حتى يتحمر توضع الكبده وتقلب حتى تقارب الاستواء… الكبده بطريقة امي تسلم ايديها

المقادير: كيلو بطاطس حبتين جزر ربع كيلو كبدة ربع كيلو كلاوي حبتين فلفل رومي فلفل أسود مطحون 2بصلة مبشورة زيت للتحمير ربع كأسة ماء نصف عبوة معجون طماطم الطريقة: تقطع البطاطس لمكعبات صغيرة وتنقع في… البطاطس بالكبده و الكلاوي

[ALIGN=center]المقادير: نصف كيلو كبدة غنم بصلة كبيرة مقطعة شرائح 3 ملاعق زيت ملعقتا كزبرة مطحونة ملعقتا عصير ليمون ملح وفلفل الطريقة: يحمى الزيت ثم يقلب فيه لحم الكبدة بعد تقطيعه شرائح ثم يرفع من القدر.… الكبده بالكزبره ،،

السلام عليكم ……… مشكلتي يا احبائي اني كل ما اسوي كبده غنم تصير يابسسسسسه حدها وكل الطرق جربها .. الطريقه الاولى بهرت الكبده وخليت عليها خل وخليتها تتخمر وبعد يوم طبختها وصارت يابسه . الطريقه… مشكلتي في طباخ الكبده . ساعادوني

ربع كيلو أرز ربع علبة فطر مفروم 300 جم كبدة مقطعة صغيرة بصلة مفرومة ناعمة 3 فصوص ثوم مفروم زيت كوب مرق دجاج 3 حبات بندورة مقطعة شرائح ملح، فلفل أسود حسب المذاق قلبي البصل… الارز بالكبده والفطر يمي يمي

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته يا هلا بكم أخواتي الغاليات الحلوات اللي يحبوا المطبخ… اليوم جايبه لكم طبق مهم جدا…و هو الكبده الحارّه على الطريقة الإسكندرانيه… متأكده إنه الطبق بيعجبكم جدا جدا…و هو… الكبده على الطريقه الإسكندرانيه .على ضمانتي راح تحبّي الكبده .بالصور من مطبخي

ازيكم ياأحلى عرايس جبتلكم النهارده الكبده الاسكندانى من مطبخى تعالو شوفو المقادير والطريقه واحكمو المقادير 1/2 كيلو كبده ثوم – بصل – فلفل اخضر – زيت – ملح – فلفل اسود – بهارات لحمه –… الكبده الاسكندرانى وصلت