السلام عليكم
غذانا اليوم كشري ويارب طريقتي تعجبكم
كشري
المقادير
رز منقوع انا استخدمت 3 اكواب رز بسمتي او رز مصري اللي تحبيه
عدس اخضر كوب كبير منقوع بماء انا خليته من الليل ينقع عشان بسرعه يستوي عندي ومايعذبني 
نصف كوب شعيرية
معكرونه اي نوع انا استخدمت النوع العادي بالاضافه الى الاسباجتي وقطعته قبل لا احطه الى قطع مو كبيرة ولا صغيره
بصل عدد 3 حبات مقطعات شرايح
الصوص :
6 حبات طماطم
2 حبة بصل مفرومه + 4 فصوص ثوم مفرومه
فلفل رومي حبه واحده
بقدونس وكزبره كوب صغير
جزرة مبشوره صغيره
مكعبين ماجي خضار
علبة ونصف معجون طماطم وبهارات اللي تحبيها واذا حابه تضيفي ملون او تستغني عنو عادي
6 حبات طماطم
2 حبة بصل مفرومه + 4 فصوص ثوم مفرومه
فلفل رومي حبه واحده
بقدونس وكزبره كوب صغير
جزرة مبشوره صغيره
مكعبين ماجي خضار
علبة ونصف معجون طماطم وبهارات اللي تحبيها واذا حابه تضيفي ملون او تستغني عنو عادي
الطريقة :
تسوي الصوص عادي بوضع البصل والثوم والفلفل الرومي والبقدونس والكزبره وبعد مايستوا شوي تضيفي الجزره والطماطم وتخليهم عالنار وتحطي معهم المكعبين ماجي خضار ومعجون الطماطم والملح والبهارات وتخلطيهم بالخلاط وترجعيهم عالنار مره ثانيه وتخليهم على نار هادئة جدا يتسبكو زين ..
وذه شكلها
تسوي الصوص عادي بوضع البصل والثوم والفلفل الرومي والبقدونس والكزبره وبعد مايستوا شوي تضيفي الجزره والطماطم وتخليهم عالنار وتحطي معهم المكعبين ماجي خضار ومعجون الطماطم والملح والبهارات وتخلطيهم بالخلاط وترجعيهم عالنار مره ثانيه وتخليهم على نار هادئة جدا يتسبكو زين ..
وذه شكلها
تسوي العدس وتخليه على جنب
تسوي البصل الشرايح لحد ماتتحمر وتصير بهاللون تخليها على جنب
بنفس زيت البصل تسوي الشعيرية تحمريها لحد ماتصير بهاللون
نجهز المعكرونه بسلقها ونصفيها
نسلق الارز ونحط معاه الشعيرية اللي حمرناه يسلقوا مع بعض وبعدها نصفيهم ويكون ذه شكلهم
الحين نجي نخلط العدس والمعكرونه مع الارز وخلااااااص
وذه اول طبق بعد ماوضعت عليه الصلصلة وشرايح البصل المحمره
العرض بشكل متحرك
يم يم مشكوووووووووووووره وتم التقييم
ياهلا اختي اماني الف شكر لتواجدم الطيب
والف شكر للتقييم ماننحرم يارب منك
والف شكر للتقييم ماننحرم يارب منك
.
㋡
:
بصراحه الكشري عذااااااااااااااااااااب من الخاااطر …×؛×
و ربي مشتهيته من زماااااااان و بصراحه ما ينشبع منه موووول خخخخخ …
تسلم الايادي يالغلآ …
و هنييي و عافيه عليكم ….(:
.
:
❤ آستغفر الله الذي لآ إلهـ إلآ هو الحي القيوم … وآتوب إليهـ ❤
متشكرة اوووي
قميل خاااااااالص
تسلم يدينك
تسلم يدينك
تسلم يدج حبيبتي
تسلمون حبيباتي بجد ردوردكم اثلجت صدري
ربي يخليكم وماننحرم يارب منكم
ربي يخليكم وماننحرم يارب منكم