ارجو عدم الرد
[/QUOTE]
المقادير:::
فرختين مغسولين كويس بالخل والملح والدقيق
بصل جوانح
زيتون اخضر
التوابل::ورق لورا -قرفة ناشفة-كركم -كارى-بابريكا-فلفل اسود-قرفةمطحونة-جنزبيل-
جوزة طيب توابل مشكلة
صلصة لدهن الوش
اكياس الشواء
مستردة
***نقوم بحشوالفرخة من الداخل ومن تحت الجلد بجميع المكوناااات
***وهنا انتهيت من حشوهاااااااااااااا
***نقوم قفل الفراخ من تحت بارجلهااااااااااااااا
***ندهن الفراخ بالصلصة من الخارج
***نضعها فى اكياس الشواء ونخرم الكيس بالشوكة من فوق
***نضعها فى الصينية وندخلها الفرن بعد اضافة بعض الماء بداخل الصينية
***ودة شكلها النهائى
اية رايكم؟؟
ارجو الدعاء لى ولزوجى بصلاح الحال وان الله يرزقنا الذرية الصالحة
ارجو الدعاء لوالدى بالرحمة
والدعاء لوالدتى وجدتى بالصحة وطول العمر
ما شاء الله هايلين يا احلي نانوسة تسلم ايدك ربنا يرزقك الذرية الصالحة اللهم امين
ويعطيكي العافيه
وكل سنه وانتي طيبه يا قمر
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها علي خطي الحبيب |
ما شاء الله هايلين يا احلي نانوسة تسلم ايدك ربنا يرزقك الذرية الصالحة اللهم امين | ||
امين يارب
جزاكى الله كل الخير حببتى
مشكورة جدا على مرورك