[[ دجاج بصلصة الصويا و الليمون ]]
مرحبا يا عرايس ..
هالطبق سويته من يومين للغدا و قدمته مع عيش بالزعفران .. و كان طعمه يجنن ( بشهادة هلي و زوجي الله يحفظهم ) (f)
و أنا أخذته من موقع من المواقع بس ناسية اسم الأخت صاحبة الطبق ..
**
المقادير ( باللون البرتقالي ) :
صحن صدور دجاج ( أنا استخدمت صحنين )
* تقدرين تستبدلين الصدور .. بدجاجة تشيلين منها الجلد و العظم و تقطعينها مكعبات ..
**
صلصة التتبيل :
4 ملاعق طعام طحين ..
ملعقة شاي ملح ..
ربع ملعقة الشاي سكر ..
ملعقة طعام صلصة الصويا ..
2 ملعقة طعام عصير ليمون ..
* أنا استخدمت بديل الحامض ..
نص كوب ماء ( عياري ) ..
(( تخلط جميع هذه المقادير ))
بعد ماتخلطينهم .. تنقعين فيهم الدجاج لمدة 20 دقيقة
و هاذي صورة الدجاج بخلطة التتبيل
**
صلصة الصينية :
ملعقة طعام عصير ليمون ..
ملعقة طعام صلصة الصويا ..
2 ملعقة صغيرة سكر ..
ملعقة طعام ملح ..
ملعقة طعام نشا ..
2 كوب ماء ( عياري ) ..
( تخلط جميع هذه المقادير ) ..
**
الحين تجيبين صينية الفرن .. تحطين فيها صلصة الصينية مع علبة بازيلا +علبة مشروم مقطع ( الحجم الكبير ) + حبتين بطاطس ( أنا حطيت أكثر من 2 عشان الصينية كانت كبيرة )
* تقدرين تقطعين البطاطس إلى مكعبات أو دوائر و تقلينهم + الدجاج المتبل ..
و تدخلينها الفرن لمدة نص ساعة على نار متوسطة ..
و هاذي صينية الدجاج بعد ما استوت :
**
و بالعافية :gum:
*
*
صورة للتشويق :
*
*
*
ملاحظات عامة :
– في المرة الجاية باحاول أضيف عصير الليمون عشان يعطي طعم أكثر ..
– صفي الماي عن البازيلا و المشروم قبل لا تضيفينهم ..
– تقدرين تضيفين أي نوع من الخضروات : جزر / قرنبيط / طماطم ..
والله ولج وحشه
آنسة فلة
الله يسلمج ..
**
برورة
الشكر لله
**
سحوووبة
الله يسلمج حبيبتي ..
[ و أنتي أكثر 
] ..
والله شكله لذيذ
يممممممممممممممممممممم شكله لذيييذ
وانا يوعاااااانه حدي في هذه اللحظه
ما شالله عليج والله يعطيج العافيه يارب
شكله كثير زاكي
مشكورة
ماشاءالله عليك الصراحه وايد مرتب وشغل عدل …
تسلم ايدج يااختي دوحانية
ونترقب جديدك