الفيتوتشيني معروف طبعا للجميع
بس النهارده انا عملت طريقه جديده تعالو نشوفها
المقادير
كيس مكورنه
10 حبات توم كباار
سوسيس
فلفل اخضر
معلقه طحين
كريمه خفق
قشطه
كوب حليب
جبنه شيدر سلايس
ملح وفلفل
الطريقه
نسلق المكرونه
نقطع التوم شرايح ونضعه في طاسه مع معلقه سمن
نقلبه باستمرار لغايه ما يتحمر
في نفس الطاسه ونفس السمن المتبقي نضع شرايح الفلفل
وبعدها السوسيس
نخلط التوم والفلفل ولسوسيس مع بعض
نحضر الصلصه
نضع معلقه سمن في اناء على النار ولما يسخن السمن نضع الطحين ونقلب لغايه ما يصير لونه ذهبي
نضيف الحليب الساخن
ثم كريمه الخفق
ونخليه 5 دقايق يغلي على النار
بعدها نطفي النار ونضيف ملعقتين كبار او ازيد قشطه
ناخد نص كميه التوم والفلفل والسوسيس ونخلطهم مع الصلصه
تم نخلطهم بالمكرونه
ونحطهم في صينيه فرن
وناخد الكميه المتبقيه من الفلفل والتوم والسوسيس ونزين بيهم الصينيه من فوق
بعدها ناخد شرايح الشيدر نقسمها 4 مثلثات
وممكن نحط شيدر عادي او متزريلا
نزين بيها الصينيه
وهنا صوره اقرب
ندخلها الفرن ربع ساعه بس
لان مكوناتها كلها مستويه بس مجرد تغيير لون الجبنه
جربوها وانشالله تعجبكو
في انتظار اراءكم وردودكم
تقبلوا (f)تحياتي(f)
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها جود الليل |
يسلمووووو غلاتي ع الوصفه الرائعه وانشاء الله اجربهاااااا | ||
الله يسلمك حبيبتي
انشالله من ايدك احلى
شكرا على المرور(f)
تسلم الوصفات الجميلة الرائعة
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها AMOULA |
بسم الله ماشاءالله عليكى
تسلم الوصفات الجميلة الرائعة |
||
الله يسلمك ويبارك فيكي امووله
شكرا حبيبتي(f)
مشكوره حبيبتي على الاكله الطيبه
يعطيكي العافيه يا عسل
تسلم ايدج