حبيباتي …………
أكيد الكل … يحب الفول … ويشتهي يأكله بين الحين والآخر ….. وياسلام لو كان شغل بيت مو من برى …
عشان كذا حبيت أشارككم بطريقتي… لعمل الفول … وأكيد الكثير منكم …. يتبع نفس الطريقة …
نبدأ بأسم الله تعالى ……………
أنا دايم استخدم الفول المعلب الجاهز … وأحسن شيء جربته الخلطة المصرية والفلسطينية … بس لأن الخلطة الفلسطينية حااااااااارة ما نسويها كثير عشان بنتي تقدر تأكل معنا …
هذي علبة الفول …. الخلطة المصرية …
أول شيء نفرم بصلة متوسطة وفص ثوم ونحمسها مع شوي زيت عالنار حتى تتحمر …
بعدها أفرم حبة طماطم … وأضعها على البصل وأخفف النار وأغطيها حتى تذوب الطماطم …
بعد ما تذوب الطماطم أحط رشة صغيرة ملح لأن الفول مملح أصلاً ,,, وأضيف البهارات حسب الرغبة ثم أحركها قليلاً …. وأضيف الفول لها ..
أخليها عالنار الهادئة تقريباً من 3 إلى 5 دقائق … لأن الفول أصلاً مستوي ….. وبعدها نقفل النار ونغرف الفول في صحن التقديم .. ونضيف له زيت زيتون أو شطة حارة أو بدون إضافات .. حسب الرغبة …
ونقدمه مع الخبز الجاهز أو نسوي خبز التميس بالبيت أو إي نوعية خبز تعجبنا … طبعاً مع الشاي …
وألف صحة ومليوووووووووووون هناء …
بس عندي سوال يصير اسوي نفس طريقتك بس بالفول الطازج
لأن ما احب المعلب فيه وايد مواد حافضة افضل الطازج
بس مادري اذا بيصير نفس الطعم او لا
ياريت تردين علي وتساعديني
ولك مني جزيل الشكر
شي عجيييييييييييييييييب
يعطيج العافية.. مشكورة…
ღ الينبوعه ღ
Hypercool
العفووووووووووووو .. أخواتي الغاليات ,,,,,,,,,,, أسعدني مروركن …
كستر
أختي الحبيبة …….. أنا دايم أسويه بالفول المعلب وما عمري عملته بالفول العادي ,,, عشان كذا
ما أقدر أفيدك ……… لأني ما أعرف بيطلع نفس الطعم أو لا ……….
رووووووووووز
يبالي اجربهاا
تحياتي لج ..
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها Hypercool |  |
 |
| يمي يمي… شي عجيييييييييييييييييب يعطيج العافية.. مشكورة… |
||
 |
 |