اخواتي العزيزات(f)
الحمدالله عدنا بإذن الله
بمناسبة عودة منتدى عروس اقدم لكم طبقي المفضل (( ورق عنب )) طعمه يجننننننن وطلع مضبوط
وااااايد , عيالي خلصوه في دقيقة وحدة ماخلو لي حبة هههههههههههههه :gum:
اتمنى انكم تجربونها وتقولون لي ر ايكم(f)
المقادير:
علبة ورق عنب
ملح – بهارات – فلفل اسود
كوب عصير الليمون
1 كوب ارز مصري
2طماطم مفروم
2 بصل مفروم
كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
كوب بقدونس
شوي كزبرة
حبتان بطاطس مقطعه حلقات
علبة كاملة معجون طماطم + 5طماطم في الخلاط الكهربائي
كوبين ماء ساخن
الطريقة: (8) 
– يوضع ورق العنب في ماء مغلي لمدة ثلاث دقائق ثم يصفى ويترك ليبرد قليلاً .
– ثم تعد الحشوه بخلط الرز المصري والبصل والطماطم والدبس وملعقة عصير ليمون والملح,والبهارات والبقدونس والكزبرة .
– ثم تحشى كل واحده على حده ويصف البطاطس في اسفل القدر ثم يرص المحشي جيداً فوقه حتى ينتهي المقدار
– يوضع عليه صلصة الطماطم وقليل من الليمون و قليل من الماء الساخن ويوضع على نار هادئه مع
رصه بصحن حتى لايتفكك المحشي مع زيادة الماء كلما لزم الامر .
– قبل ان يستوي بقليل يضاف إليه عصير الليمون وزيت الزيتون ويترك حتى يستوي ثم يقلب
بالهنااااءءءءء والشفاااااء:clap:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
:*:
السفيــرة
:*:
تسلم الايادي
أكييد طعمه حلووو
مثل الصور الحلووة هذي وأحلى
شهيتينا بورق عنب
ربي يعطيج العافية
وبانتظار الوصفة الياية
على أحر من الجمر
:*:
أختك
مشاعر قلب
يعطيك العاااااااااااااااااااااافيه
يسلمووووووووووووووووو
:clap: :clap: :clap:
تحياتي
ونة حزن
الله يسلمك ويعافيك ياقمررر[/frame]
الله يسعدك ياقلبي
وحيااااااك الله
مشكورة عيوني عالكلام الحلووووو
دمتي بصحة وعافية[/frame]
الله يسلمك حبيبتي
مشكورة لتواجدك[/frame]
مشكوررة على الرد
والف عافية[/frame]
ثااااانكس