اقدم لكم طبقي المفضل (( ورق عنب )) طعمه يجننننننن وطلع مضبوط :m16asmilies-com: :m16asmilies-com:
وااااايد , عيالي خلصوه في دقيقة وحدة ماخلو لي حبة هههههههههههههه
:36_15_8[1]:
اتمنى انكم تجربونها وتقولون لي ر ايكم:m26asmilies-com:
المقادير:
علبة ورق عنب
ملح – بهارات – فلفل اسود
كوب عصير الليمون
1 كوب ارز مصري
2طماطم مفروم
2 بصل مفروم
كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
كوب بقدونس
شوي كزبرة
حبتان بطاطس مقطعه حلقات
علبة كاملة معجون طماطم + 5طماطم في الخلاط الكهربائي
كوبين ماء ساخن
الطريقة:
– يوضع ورق العنب في ماء مغلي لمدة ثلاث دقائق ثم يصفى ويترك ليبرد قليلاً .
– ثم تعد الحشوه بخلط الرز المصري والبصل والطماطم والدبس وملعقة عصير ليمون والملح,والبهارات والبقدونس والكزبرة .
– ثم تحشى كل واحده على حده ويصف البطاطس و الطماطم شرائح في اسفل القدر ثم يرص المحشي جيداً فوقه حتى ينتهي المقدار
– يوضع عليه صلصة الطماطم وقليل من الليمون و قليل من الماء الساخن ويوضع على نار هادئه مع
رصه بصحن حتى لايتفكك المحشي مع زيادة الماء كلما لزم الامر .
– قبل ان يستوي بقليل يضاف إليه عصير الليمون وزيت الزيتون ويترك حتى يستوي ثم يقلب
بالعافية عليكم,,
يم يمييميميميميميميمميميميمميميميميميميميميميميميميمي ميم يمي….
شكله لذيييييييييييييييييييذ وانا ميته من اليوع ممكن تطرشيلي الحين بالبريد السريع …خخخخ
مشكووووووووووووووووووووره وننتظر جديدج ….
توني ماكله
جوعتيني
يعطـــــــــــــــــــــيج العافيه
شكله لذيييييييييييييييييذ
وطريقه ولا اسهل [/frame]
ليش العذاب بس يا مشرفتنا
الطريقة حلوة وتشبه طريقتي كثير
بس الصور أحلى
تسلم ايدك وعليهم بالعافية عيالك
واااااااااااااااااااااااو
شكله يجننننننننننن شهيتيني
انا امووووووووووت بورق العنب
يعطيك الف عافيه يالغلا
الصراحة حنيت للطبخ خخخخخخخخخخخخ
يعطييج العافية وتسلميييييييييين على الطريقة الحلوة والصور الأحلى وان شاء الله بحاول اني اطبق طريقتج اذا فضيت ( طبعا في الأحلاااااام)