..كل عام و أنتم بخير بمناسبة قرب الشهر الفضيل أعاده الله علينا أعواماً و أعوام..
في هذا الشهر يكثر عمل السلطات و الشوربات كل يوم صنف :8884: حبيت أعطيكم طريقتي في عمل
مكعبات الخبز الي تكون مع السلطات أو على وجه الشوربات ..
نبدأ مع بعض خطوة خطوة..
بسم الله..
1- المقادير و اضحة أمامك في الصورة:21_102:
2- قومي باستخدام مقص المطبخ بقص خبز التوست إلى شرائح طولية كما هو موضح:shy:
3- تقطع الشرائح الطولية إلى مكعبات صغيرة ( حسب رغبتك يكون الحجم )و اتركيها في مكان جاف حتى تيبس قليلاً ( لمدة يوم ):21_162:
4- بعد أن أصبحت يابسة تخلط المقادير التالية مع بعض و تصب على مكعبات الخبز ( خل+زيت زيتون+توابل إيطالية+زعتر+زبدة+ثوم مطحون) و ممكن إضافة أي مكون غيرها حسب رغبتك …..(جبن-سماق-ليمون أسود مطحون-بصل مبشور) .. ثم توضع في الفرن إلى أن تحمر قليلاً مع مراعاة تقليبها حتى لا تنحرق :eek2:
5- صحتين و عافية في أكلها مع السلطة أو الشوربة أو كوجبة خفيفة ( بدل الشيبسات:2_106: )
من جد اعجبتني تسلم ايدك يالغلا
وكل عام وانتي بألف خير ياقلبي
أنا دوم أصلحها مع شوربة العدس
شذى العفاف
همسه حزن
رهوفي القمر
مشكووووورين على المرور ..
( سامحوني على حجم الصور نسيت اقصها قبل لا انزلها في المنتدى )
الله يسعدك منووووووورة ..
وكل عام وانتى بالف خير وشهر مبارك عليكى وعلينا
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها شذى العفاف |
واااااااااااااااااااو تسلمين على الوصفه
من جد اعجبتني تسلم ايدك يالغلا وكل عام وانتي بألف خير ياقلبي |
||
تسلم ايدج
ومشكووورة على هالمشاركة الرائعة
وننتظر جديدكـــ