المقادير:
كوب ( 200 جرام )) حبوب حمص جافة
ملعقة زيت الفول
2 حبة بصل متوسطة الحجم تفرمان جيداً
فصا ثوم يسحقان
2 ملعقة معجون كارى حار
موبا كريمة مرقة دجاج
كوب كريمة جوز هند
كوبا أرز مطبوخ
ربع كوب كزبرة طازجة مفرومة
الطريقة :
توضع حبوب الحمص في وعء كبير وتغمر بالماء وتغطى وتترك لليلة كاملة
يجفف الحمص ويشطف جيداً ثم يوضع في قدر وتغمر بالماء ويترك على نار هادئة لأربعين دقيقة وهو غير مغطى ثم يجفف
يسخن الزيت في قدر مناسبة ويضاف البصل والمرقة وتترك القدر غير مغطاة على نار هادئة لعشر دقائق أو حتى ينضج الحمص
تضاف الكريمة وتترك الطبخة على نار هادئة لعشر دقائق أخرى ثم يضاف الأرز ويقلب ومن ثم تنثر الكزبرة فوق صحن الأرز قبل تقديمه
+**+**+ نور الهدى +**+**+
والله شكلها 
خلاص نجربها في رمضان
الله يعين ما ظلت طبخة ما قلا بجربها في رمضان وشكلي في النهاية ما بسوي ولا شي
يعطيك العافية يا مشرفتنا
هــلا مــشـرفـتـنـــا الــفـاضــلــة
الــظــاهــر رمــضــان بيــخـليـنــا نــزيــد كــم كــيـلـو مـــن
تــجــربــة الــوصــفــات الــلــذيــذة
ومــشـكـــوووووورة عــلـى الــطــبــخـــة,,,,,,,,
تــحــيـااااااااتـــي
مشرفتنا الرائعه نور الهدى ونور عروس
تسلم ايدك ياعسل على الطبخه الحلوه
وربي يعطيك الف عافيه
دمتي لنا بالف خير
تقبلي تحياتي
اختك
بنت المملكة
الله يسلمك أختى رومى
الواحد في شهر رمضان ايحب الطباخ وده يعمل كل شي
اوكى إن شاء اجربي كل شي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم ايديكي مشرفتنا العزيزه نور الهدي علي الوصفه الحلوه
و تقبلي خالص تحياتي
هلا يا الغاليه احلى عيون
ايوه من الطبخات اكيد راح انزيد كم كيلو
يعنى بعد شهر رمضان التجمع في قسم الرجيم
تحيااااااااااتى لج
مرحبا بنت المملكة
متابعة حلوه دمتى سالمة
تحياااااااااتى