حبيباتى ..
اصعب ماعلى الواحد انه يتعرض للغربه
وان يجد نفسه وحيدا ..
ولكن بعد الله انتم عزائى الوحيد
انا كنت في بيت اهلى .. ماعرف اطبخ ..
والحين ياريت تساعدونى .. تعطونى وصفات سريعه التحضير وراح ادعو لكم بكل خير
لانى ادرس .. بالخارج .. ولابد من اكل البيت افضل بكثير من اكل السوق
فساعدونى رجاء
هلا اختي ..
الله يساعدش على الغربه ..
ذكرتيني بصااحبتي اللي بره ..
اذا قالت الي ابغى طبخه بسيطه
اعدد لها ولا عشره اطبااق .. ومن السهلين
وتقوول صعبيين .. او مو متووفر عندها الاشيااء ..
انتي يالييت تبغيها من ايش المكوونات ..
واخبرك بكل اللي عندي ..
انا في الخدمه يااحلووه ..
والا اقوول اذا انتي في نفس المكان اللي هي تدرس رووحو
كلوو ويا بعض .. 22
انتطرك اختي ..
والله يعينك ..
تحياتي .
جزاك الله كل خير
عادى حبيبتى اهم شئ وصفات سهله ولذيذه وفيها قيمه غذائيه
انتظر ردك
والله يوفقك يارب
وبكمل الباقي بعدين انشالله زين ..
سندويشات تونة
المقادير:
– علبة تونة مصفاة
– مايونيز
– عصير نصف ليمونة
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
– جبنة تشيدر مبشورة
– ورق خس
– شرائح خبز سلايس
طريقة التحضير:
– اخلطي التونة مع المايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل
– ادهني شريحة الخبز بالخليط وضعي عليه الخس ورشيه بالجبن ثم ضعي الشريحة الأخرى ثم قصي أطراف الخبز واقطعي السندويش الى مثلثين
– ضعي السندويشات في التوستر حتى تحمر وبالعافية
*************
سلطة الخيار بالروب
المقادير:
– كوب روب
– 2 حبة خيار مقطع
– ملعقة كبيرة نعناع مفروم
– فص ثوم مهروس
– رشة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير:
– اخلطي المقادير كلها حتى يصبح الخليط متجانس وتقدم باردة
*********
معكرونة بالجبنة
المقادير:
ربطة (معكرونة) اسباكتي
كوب جبنة بيضاء مبروشة
كوب جبنة موزريللا مبروشة
باقة بقدونس مفرومة ناعم
2 بيضة
كوب حليب
ملعقة زبدة
ملح ، فلفل ، حسب الرغبة
الطريقة:
تسلق الاسباكتي
يحمى الفرن
تحضر الصلصة –
تبرش الجبنة البيضاء وتضاف اليها البقدونس المفروم والبيض والحليب والملح والفلفل
في جاط بيركس خاص بالفرن توضع الاسباكتي وتوضع فوقها الصلصة المحضرة وتحرك
وننضع على الوجه جبنة الموزريللا ونضعها بالفرن الساخن مدة 20 دقيقة او حتى تسيح الجبنة
وبالهناء والشفاء
(ملاحظه .. ظيفي الاشياء اللي تحبيها مثلا اذا بغيتي داجاج
او لحم .. او تونه فيها .. انتي وهواك )
000000000000000000000000000
رولات التونه …
*****المقادير..
بقدونس مقطع مفروه …
مايونير…
علبه تونه …
كيس توست …
الطريقه…
ناخذ التوست ونقطع اطرافه ومن ثمه نفردة بفرادة العجين ثمه نحشوة بالتونه ونلفه على شكل رول ونسكر الاطراف بالمايونيز ثمه ندهن الجوانب بقليل من المايونيز ونغمسها في البقدونس …
وويقدم ويرش بالبقدونس للتزين…
هني …
000000000000000000000
لساندوتش المقرمش اللذيييييييييييييييييذ
مقادير الحشوة
أربع شرائح من المارتديلا تفرم فرماً ناعماً
شريحتان من جبن شيدر تفرم فرماً ناعماً
ثلاث ملاعق طعام من الخيار المفروم فرماً ناعماً
ملعقة طعام كزبرة مفرومة فرماً ناعماً
خمس حبات زيتون صغير مفروم فرماً ناعماً
ملعقة طعام من البصل المفروم فرماً ناعماً (حسب الرغبة)أربع ملاعق طعام من اللبنة
زبدة لدهن الخبز
للزينة
مارتديلا، خيار، فجل، زيتون، نعناع، جبن (حسب الرغبة)
الطريقة
1-ضعي جميع مقادير الحشوة في وعاء وحركي الخليط كله.
2-ضعي شرائح الخبز في صينية في الفرن واتركيها حتى تتحمص.
3-تخلصي من أطراف شرائح الخبز ثم ادهنيها بقليل من الزبدة.
4-احشي نصف كمية الخبز بمقدار ملعقة طعام من الحشوة، ثم غطي الخبز بنصف المقدار المتبقي.
5-قطعي الخبز على شكل مثلثات ثم زينيها حسب رغبتك.
00000000000000000
تقدري تسووي سمبوسه وتخزنيهاا ..
وكبااب وكفته .. تسوويها في يوم اجاازتك ..
ووقت مااتبغي سوويه اقليه ..
واتشري بطااطس جااهز من السووبر مااركات كااعليش الا انش تقليه
نوووعي ..
لوو اني معااش سااعدتش ..:smile::smile:
يالله شدي حيلش وانتبهي لنفسش ..
انشالله بكتب الش اشيااء ثاانيه اذا تبغي ..
اناا مااكتبت الش الوصفات اللي في لحوم كثير..
يمكن مااتقدر تستخدميه داايم ..
اشتري مثلا نقانق وهمبرجر من السوبر ماركت وشويهم بالفرن او التيفال مع شرائح طماط وبصل واكليهم مع الخبز المخصص للهمبرغر او مع رز ابيض خفيف
واذا ماكنتي بدوله اسلاميه مثلا
بتلاقين اصابع السمج في السوبر ماركت بعد اخذيها وقليها وبتكون حلوه مع الفاصوليا الحمره
وان شاء الله بجرب وحده منهم
طيبة وساااااااااهلة
المقادير : لحم مفروم
فصين ثوم مفروم
بقدونس مقطع
بيضتين
ففل اسود ، ملح نعناع يابس
تأخدين لحم مفروم وتقليهم فب شوية زيت في طاوة تيفال وتفرمي عليه فصين ثوم وبعد ما اللحم يقرب ينضج تضيفي البهارات ثم تضيفي البقدونس وتقلبيه شوية لين يذبل تكسري البيضتين وتنقبي الصفار بالشوكة وبعدين تنقصي النار عالآخر وتغطي الطاوة وتنتظري لين البيض يجمد ترشي عليه شوي نعناع يابس وتطفي
وتاكليه بالهنا والشفا
يغمس بالخبز وساهل وطيب
المقادير
علب تونه سلاتونا
فتاحة علب
الطريقه
افتحي العلبه وصبيها في الطبق
بالهناء ةالعافيه واي استفسار ارسليلي رساله سبشل