هاذي الطريقه اخذتها من شغالتي الاندنوسيه الله يذكرها بالخير …
بعدها ادمنتها ادمااااااااااااااااااااااااان ..وتسوى بالاندومي اوالرز…..
المقادير ..
1_شعيرية اندومي
2_ماجي
3_بصل شرايح وثوم
4_ملفوف قطع مربعه
5_فلفل رومي شرايح
6_صوص الصويا اممممممممم هاذا السر
7_ملح, فلفل…
8_بيض قرص مقطع مربعات
الطريقه …تطبخ الاندومي نصف استواء …اللي حاب يكسرها او على طولها ..انا افضل تكسيرها ..وتترك جانبآ..
البصل والثوم يحمس مع زيت على النار ويضاف له الماجي والفلفل والملح وبهارات الاندومي اللي جايه معاها واللي يحب الحار يضيف كاري ..
ثم الفلفل الرومي وبعدها الملفوف يحرك حتى يذبل قليلآ وليس تمامآ …
بعد كذا نضع الاندومي المسلوقه ونضع الصويا على حسب الرغبه انا احبها مايله للثقيل شويه
والبيض القطع وتحرك جيدآآآآآ…
بعدها يغطى الإناء لمده 7 او 10 دقائق على نار اقل من المتوسطه …
ثم يسكب ..
او تؤكل مع صلصة اندوفود الحاره ..
ملاحظه :
اذا حبيتي تسويها بالرز نفس الطريقه والرز برضو نصف استواء …لكن يترك على النار ربع ساعه
افضل ..
والخضره هاذي هي الاساسيه بالنسبه لي احيانآ احط جزر مقطع شرايح واللي تحب تضيف تضيف اللي تحبه ..
وبس ,,,,
الله الله بالمشاركات والآراء و 
التقييمات يا عسولالالالالالالالالات
يعطيكي العافيه
اااااابدعتى حياتى والميزان راسة يابس هههههه
ما شاء الله رووووعة
ربي يعطيك العافية ياقمر
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها ماذا اقول  |
 |
 |
| يسلمو يا قمر على الاكله اللذيذه
يعطيكي العافيه |
||
 |
 |
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها ^ السفيرة^ |
|
|
|
ما شاء الله رووووعة ربي يعطيك العافية ياقمر
|
||
|
|
الله يسلم قلوبكم يا مشرفاتنا الرائعات ,,,نورتوا موضوعي يا عسولات
اشكركم على اعطاء موضوعي التميز ,,,
لكم كل الحب والاحترام 
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها ننوسة ماما |
|
|
| اااااابدعتى حياتى والميزان راسة يابس هههههه | ||
|
|
اهليين ننوسة كيفك يا عسل ؟؟؟
مشكوره يا حبي على المشاركه ,,,,
وجودك في موضوعي احلى من 1000000 تقييم
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها s4everk |
|
|
| مشكوره حبيبتي انا احب شعيرية الاندوومي لذييذه .. | ||
|
|
العفو يا قلبي مشكوره على مشاركتك
اذا سويتيها بهاذي الطريقه بتكونين مثلي ادماااااااان
رووووعه الطريقه واعتمدتها عندي