تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » البطاطا المحشوه بالدجاج

البطاطا المحشوه بالدجاج 2024.

  • بواسطة

هذه الوصفه لذيذه وسهله وفي وقت قصير يمكن عملها اتمني تجربتها وراح تعجبكم

المقادير:

6 حبات كبيرة بطاطا (للطهي في الفرن)

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

300غرام من الدجاج المفروم

سنان من الثوم مفروم ناعما

ملعقة كبيرة من مسحوق مرقة الدجاج مذابة في 2/1 كوب من الماء

4/1 ملعقة صغيرة من فلفل الأسود

قرن فلفل أحمر حلو متوسط منزوع منه البذور ومفروم ناعما

ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج المفروم ناعما.

2/1 كوب أو 100غرام من مبشور جبنة التشيدار قليلة الملح .

طريقة التحضير:

تغسل البطاطا وتنظف. توضع في مقلاة للشواء ثم تترك في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج.

تقطع كل حبة بطاطا إلى نصفين وينزع منها بعض اللب حتى تصبح سماكة القشرة 2 سم.

يسخّن الزيت في مقلاة ثم يضاف إليه الدجاج مع الثوم ويطهى المزيج لمدة تتراوح بين 4 و 5 دقائق حتى ينضج الدجاج.

يضاف مسحوق مرقة الدجاج ويطهى المزيج لمدة دقيقتين إضافيتين ثم يرفع عن النار.

يمزج لبّ البطاطا مع الدجاج والفلفل الأسود والفلفل الحلو والبقدونس في وعاء.

تحشى البطاطا بحشوة الدجاج، ويوزع مقدار من جبنة التشيدار على وجهها. ثم تخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبنة.

الف صحه وعافيه

منقول للامانه

يمي يمي
شكلها روووعه
مشكووووووووره
ربي يعطيج العافيه
مشكورة تسلم يدك حجربها ان شاء اللّة واقولك
شكلها روعه
يعطيج العافيه حبيبتي
مشكووووووورة
تسلم الأيادي
يعطيج العافيه
الله يعطيج العافية على النقل اللذيييذ عروس

أنا أموت في البطاطس المشوي… بعد ما أطلعها من الفرن، أقطعها بالنص و أدهنها بالزبدة و أرش عليها ملح و بس… ما ينشبع من طعمها عروس

بس اسمحيلي راح أنقل الموضوع لركن الأطباق الرئيسية (f)

مشكورين حبايبي واللي بتجربها تخبرني رايها وصحتين
شكلها روووعه

مشكوره

شكلها روووعه
مشكووووووووره

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.