نصف كيلو لبن_ نصف كوب دقيق بسبوسه_ فانيليا او مستكه_ ملعقه نشا_ كوب مكسرات_ سكر ناعم او شراب سكرى_ نصف كيلو جلاش
الطريقه
1_يغلى اللبن ويضاف النشا بعد ان يذاب فى قليل من الماء ويقلب حتى يغلى لمده خمس دقائق ثم يرفع من على النار
2_يضاف دقيق البسبوسه ويقلب جيدا ويرفع على نار هادئه حتى يغلظ قوامه وتضاف الفانيليا او المستكه ويرفع من على النار وتضاف المكسرات
3_تقسم ورقات الجلاش حسب الرغبه
4_يوضع على كل ورقه جزء من الكريمه وتلف جيدا
5_ترص فى صينيه مدهونه بالسمن وتكرر العمليه حتى ينتهى المقدار وترش بالسمن ثم تدخل الفرن حتى تحمر
6_توضع كل واحده فى الشراب الكثيف او ترش بالسكر الناعم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هــلا وغــلا
daisy_hibo
مـــشـكــورة عــلـى وصــفــة الـجــلاش اللـذيــذة والــســهــلـــة
بــنـــفـس الــوقــت
وســعــيــدة بـتــواجــد الـحــلـو…وتــنـــقــل لــقـسـم الـحـــلــوـات
تــحــــيــااااااااااااتــــي
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خير وبارك فيك
وربي يعطيك الف عافيه
الله يعطيك العافية
[السلام] السلام عليكم ورحمة الله وبركاته[/السلام]
تسلم يمناج اختي العزيزة
و الوصفة باين عليها لذيذة و جبتيها فوقتها
تنفع لرمضان
انتظر جديدج
السلامعليكمورحمةاللهوبركاته
تسلم الأيادي على الوصفه الحلوووووه
ولاحرمنا من تواصلك وجديدك ياعسل
ولكممنيكلالتقديروالأحترام
مملكـــةالقلوب