المقادير:
جمبري مقشر ومجفف 2ملعقة طعام ز يت 4 فصوص ثوم مهروس 3 اعواد بصل اخضر مقطع ملعقة طعام سكر نصف ملعقة صغيرة صوص سمك fish sauce ملعقة طعام صويا صوص ربع ملعقة صغيرة ملح ملعقة طعام كاتشاب ملعقة طعام ماء رشة فلفل
الطريقة:
ننقع الجمبري في الثوم و الكاتشاب و السكر وصوص السمك و الصويا والماء ونضعه جانبا نسخن المقلاة الواسعة على درجة حرارة عالية ونضع الزيت و نقلب معه الجمبري و نحمر الى ان ينضج ثم نضيف التتبيلة والملح و البصل الاخضر المقطع ورشة الفلفل يقدم مع الرز ..
:shy:
ونتظرو مني المزيد
…. مع تحيات الظاهريه..
مـشـكــورة يــا الــظــاهــريــة عــلـى الــوصــفـة الــلــذيــذة,,,,,,,,,,
وبــانتـظــار الــمــزيــد,,,,,,,,,,,
وتــقـبـلـي تــحـيـاتــي وشــكــري,,,,,,,,
تسلمين يا احلى _عيون على مرورج الحلو وربي يعطيج العافيه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ألف شكر لك
عزيزتي
الظاهريه
تسلمين
الله يعطيك العافيه
أرق تحيه
مــــروج ذهبيه
تسلمين اختي مروج ذهبيه على مرورج الحلو وربي يعطيج الف عافيه
تسلم ايدك
تسلم يدينك