السلام عليكم
انا عملت عجينه البيتزا على طريقه ام عزوز
وده الرابط
معجناتي اللذيذه…حياكم
وحسيت انها طريه شويه
فا هى قايله يتحط 3 اكواب دقيق
فا انا حطيت ال3 ولقيتها طريه وزودت كوب تانى بقوا 4 اكواب لان انا
معيارى كان صغير شويه وانا اسيبها قد ايه تخمر
وكمان هى جمدت شويه بس حساها بتلزق في ايدى
شويه و بعد لما تخمر افردها وارش دقيق على السطح
يعنى كده مش هتلزق
حطي شوية زيت في ايدك
مشكوره اختى الحمد لله البيتزا ظبطت معايا
وطلعت تجنن طريه وهشه ولزيزه
وطلعت تجنن طريه وهشه ولزيزه