السلام عليكم
ابي منكم مساعدة وهي شلون اذوب الخضروات المجمدة واطبخها
مشكلتي اني جمدت الخضروات وطلعتها بالليل علشان اطبخها ثاني يوم لقيتها لينة وفيها ماي :woo:
حبيبتي شوفي انا ككله مجمده عندي الخضروات من اجي ابي اطبخ لا اطلعها قبلها بيوم ولا شئ من ابي اطبخ اطلع شويه واحطها بل جدر واطبخ عادي وتطلع روعه لا مذبله ولا شئ جربي وشوفي
عادي ممكن تكون لينة وتشد في الطبخ
بس المهم انك ما تكوني سلقتيها كتير قبل التجميد
وموفقة بإذن الله
بس المهم انك ما تكوني سلقتيها كتير قبل التجميد
وموفقة بإذن الله
حبوبة بالنسبة لي اطلع الخضار المجمدة من الفريزر على الطنجرة على طول
يعني ما اخليها تسيخ وترتخي وهي مجمدة اضيفها للطبخة وتطلع طيبة
يعني ما اخليها تسيخ وترتخي وهي مجمدة اضيفها للطبخة وتطلع طيبة
بس ما اقدر اقطعها وهي مجمدة
يعني اغسلها واقطعها قبل التجميد ؟؟؟
يعطيكم العافية حبوبات على مروركم
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها نوور الحب |
بس ما اقدر اقطعها وهي مجمدة
يعني اغسلها واقطعها قبل التجميد ؟؟؟ يعطيكم العافية حبوبات على مروركم |
||
في المرات الجاية حاولي تفرزنيها بكميات قليله
وخليه طبقة رفيعة علشان تقدري تفكيه
وخليه طبقة رفيعة علشان تقدري تفكيه
ان شاء الله مشكورة حبيبتي
تسلموا صبايا عالمساعده
متل ما حكيت ام عبودي طلعيها وعلى طول في الطنجره
أهم شي التجربة وان شاء الله المرات الجاية بتكوني استفدتِ
والله يعطيكِ العافية
والله يعطيكِ العافية
يعطيكم العافية على المساعدة