ياااااااأهلا بالعرايس
معايا النهاردة طبق جديد من مطبخي
سهل ومكوناته ولا اسهل
والاهم .. لذيييييييذ 😉
المقادير ::
دجاجة كاملة
عضير 2 ليمونة
( ملح وفلفل وكمون مع م ص قرفة وم ص نعناع مجفف)
بصلة مفرومة
نصف كوب كبد وقوانص الدجاج
زيت وكوب ارز مصري مع 2 كوب ماء
التتبيلة ..
ملح وليمون وفلفل وكمون
نتبل بها الدجاجة ونتركها فيها مالايقل عن ساعتين
نجهز الحشو ..
نقلي البصلة في الزيت ولما تصفر نضيف الكبد والقوانص لحد ماتنزل الماء اللي فيها ونضيف االبهارات
وبعدين نضيف الارز المغسول ونقلبهم قليلا ونضيف الماء ونتركه حتى تمام النضج ..
هنا لما نضج
بعدين نبتدي نحشي الدجاجة بالارز .. ونقفلها كويس
نحطها في كيس الفرن او في صينية وتغطيها بالفويل كويس
وندخلها الفرن لحد ماتنضج .. وتتحمر ..
وهنا شكلها النهائي ..
وبالف هنا وشفااااا ..
سلاااام
يرجى عند النقل ذكر المصدر ..
مآشآء آلله عن جد ربي يسلم ديآتك . . }
ويعطيكي العافيه
وكل سنه وانتي طيبه
ماشاءالله روووعة
تسلم الايادي ياحبيبتي
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها مسلمة موحدة  |
 |
 |
| ما شاء الله روعة تسلم ايدك | ||
 |
 |
مرورك الاروع ياقمر
تسلمي
ومشكورة ع التقييم حبيبتي
نورتي
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها •°• دموع آلورد •°• |
|
|
| مآشآء آلله عن جد ربي يسلم ديآتك . . } | ||
|
|
تسلمي لي دموعة
نورتيني ياقمر
شكلها تقول تعالي كليني
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها ماذا اقول |
|
|
| يسلمو ايديكي يا قمر على الاكله اللذيذه ويعطيكي العافيه وكل سنه وانتي طيبه |
||
|
|
تسلمي حبيبتي
مشكورة ع المرور ياقمر
وانت بالف خير