السلطة الخضرا 2024.

عندي لكم سلطة ..

لكن إنما أيه .. والله بتعجبكم …

ولا تخافون ماناقلتها من مني ولا مني ..

مجربتها ..

المقادير ..

3 خيارات ..

خس أمريكي ..

شرايح مشروم ..

ذره ..

بصل أبيض .. (( إذا حابين )) ..

الصوص :

فنجانيين من عصير الليمون ..

فنجان من زيت الزيتون ..

أشوية خل ..

ملعقه من المايونيز الحار ..

صرة بقدونس ..

3 – 4 ملاعق نعناع جاف ..

صماق ..

ملح ، فلفل أسود ..

ذرة سكر ..

الطريقة ..

تقطع الخضروات إلى مكعبات .. وتخلط مع بعضها البعض ..

أما الصوص فتوضع كل المقادير في الخلاط .. لكن ترفع قبل إن تصبح سائلة جداً ..

وتنصب على المقادير وتنخلط مع بعض .. وبعدها تضيفون مكعبات جبن كرفت فوق السلطة ,, وتنحط بالثلاجة .. وتأكل بارده ..

:

قلبكم الحنون