المقادير:
كوب سكر.
ملعقة عسل.
كوب سمسم محمص.
طريقة التحضير:
1- حضري صينية ذات قاعدة مستوية وغطيها بورق مزيت.
2- سخني السكر حتى يذوب ويصبح ذهبي اللون,ثم اضيفي
العسل والسمسم المحمص وقلبيهما معه قليلا.
صبي هذا الخليط على الورق المزيت وقطعيه على شكل مربعات
بحجم2 سم.
3- اتركيها حتى تبرد,ثم رصيها باليد بالاعتماد على
التقطيعات نفسها وضعيها في طبق التقديم وبالهناء والشفاء
:smile::smile::smile::smile::smile:
كوب سكر.
ملعقة عسل.
كوب سمسم محمص.
طريقة التحضير:
1- حضري صينية ذات قاعدة مستوية وغطيها بورق مزيت.
2- سخني السكر حتى يذوب ويصبح ذهبي اللون,ثم اضيفي
العسل والسمسم المحمص وقلبيهما معه قليلا.
صبي هذا الخليط على الورق المزيت وقطعيه على شكل مربعات
بحجم2 سم.
3- اتركيها حتى تبرد,ثم رصيها باليد بالاعتماد على
التقطيعات نفسها وضعيها في طبق التقديم وبالهناء والشفاء
:smile::smile::smile::smile::smile:
:clap::clap:
تسلم ايديكي
تسلم ايديكي
تسلم ايدج على السمسمية الحلوة
انا اسوي نفس الطريقة بس بالحمص المصري الصغير يطلع حللللو و بالفول السوداني بعد حلو
تحياتي لج
سارونة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سلمت يداكِ على السمسمية اللذيذة .. ما تقصرين ..
ربي يعطيكِ العافية .. نترقب جديدكِ
تقبلي تحياتي
ام عدول
شكلها تهببببببببل
تسلمى اختى
تسلمى اختى
أشكركم على ردكم الكريم وصحتين وعافيه