يالله بنات كل وحده تجرب طريقة وتقول لنا رأيها فيها……. خلونا نوزع التجربة بينا يعني كل وحده تختار نوع و تجربه وبعدين تعطينا النتيجة……… أحسن عشان ما تضطر الوحده تجربهم كلهم و أوفر الى الوقت وفي الأخير نختار أفضل طريقة و أسهلها و أحلاها…….. ها بنات أتفقنااااااااااااااااااااا؟؟؟
اللي تبغى تشارك تقولي….[/CENTER]
**هذا شكل ماكينة الوافل (تلقوها في ساكو أو محلات الأجهزه الكهربائية حق البيوت)**
أنظري الملف المرفق****
1- سخن مكينة الوافل جيداً بعد مسحها بالزيت
2- لا تضعي أكثر من نصف كوب للقطعة الواحده
3- لا تفتحي المكينة قبل مرور 3 أو 4 دقائق تقريباً
هناك عدة أفكار يؤكل بها الوافل ومنها:
يصب عليه السيرب ( الشراب السكري)
أو السكر البودر
أو القشطه
أو الدريم ويب + شرائح من الفاكهه
أو المربى
ويشرب معه كأس من الحليب أو العصير الطازج أو القهوه
ويعتبر فطور مثالي ومغذي ………… و بالعافيه
يالله وروني المشاركاااااااااات …….. عشان أكمل
ترى صار لي 6 سااااااااااااعاااات تعبانه علية لين خلصته…
:1_3::1_3:
ممنوع النقل بدون ذكر المصدر…………
ها وين الحمااااااااااااااااااس
يالله تستاهلووووا بحط لكم أول طريق لعمل الوافل ………. ولسه في 6 طرق مختلفه ونكهااات غير شكل……….[/CENTER]
يالله نبدأ بالوصفات
3ك طحين
2 ونص م ص من الـ ب ب
ربع م ص من الـ ب ص
4 م ك زبده ذائبه
4 بيضات
2 ك حليب
الطريقة:
– نسخن مكينة الوافل ونمسحها بزيت النباتي .
– نضع جميع المكونات في الخلاط الى أن تصبح متجانسه ثم نضع حوالي نصف كوب في المكنه ونغلقها ونفتحها بعد حوالي 4 دقائق ونتأكد من أستواء الوافل من الداخل….
هاااااااااااااااا أنشاء الله خير……
نكمل ولا………!!!!:gum:
عشان نعتمد عليها و نزل باقي الوصفات
المكونات:
2 ك طحين
1 م ص من الـ ب ب
1 م ص من الـ ب ص
نص م ص ملح
4 بيضات
2 ك حليب
نص ك زبده ذائبة
3 م ك جوز البقان مكسر قطع صغيرة
الطريقة:
– نخلط الطحين +ب ب + ب ص+ الملح ونضعهم جانباً
– في وعاء أخرنخلط البيض الى أن يصبح خفيف ومتجانس ثم نضيف الحليب ونخفق جيداً ثم نضيف المكونات الجافه على هذا الخليط السائل ونخفق ثم نضع الزبده
– وبعدين نصب الوافل في المكينة نرش الجوز ثم نخبز الوافل لمدة 4 دقائق تقريباً (نسخن مكينة الوافل ونمسحها بزيت النباتي).
3- الوافل بالقرفه (دارسين)
المكونات:
2 ونص ك طحين
2 م ك سكر
2م ص من الـ ب ب
ثلاثة أرباع م ص من الـ ب ص
رشه من القرفة
3 بيضات
1 ونص ك حليب
نص ك زيت الطريقة:
– نخلط الطحين +السكر + ب ب + ب ص+ القرفة ونضعهم جانباً
– في وعاء أخر نخفق البيض + الحليب + الزيت الى أن يتجانس
ونخلط الجميع مع بعض الى أن تتكون عجينة شبه سائله ( يمكن أضافت زيادة حليب أذا كانت العجينة ثقيلة)
– وبعدين نصب الوافل في المكينة ثم نخبز لمدة 4 دقائق تقريباً (نسخن مكينة الوافل ونمسحها بزيت النباتي).
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها عروس و بس  |
 |
 |
| ممكن اعرف من اي موقع اخذتيها | ||
 |
 |
http://go.3roos.com/gPGFBEtaM5e
شكراً على مشاركتك ………… والله فرحتيني
بارك الله فيك اختى ماقصرتي
بصراحة كنت مجربته بس بجرب طريقة الوافل بالقرفه
ومشـــــــــــــــكورررة على الموقع
انا احب الوافل وايد واتعايز انه دوم اشترية من الجمعية
زين حطيتي الطريقة مشكوووووووووووورة
يالله خذوا باااااااااااااااااااقي الوصفات
4- الوافل المقرمش 1
المكونات:
2 ك طحين
4 م ص من الـ ب ب
1 م ص ملح
3 صفار بيض مفصول
3 بياض بيض مفصول
1 و ثلاثة أرباع حليب مركز
نص ك زيت
الطريقة:
– ننخل الطحين+ الـ ب ب + الملح
– ثم نضيف عليهم صفار البيض+ الحليب المكثف + الزيت ونخلطهم
– نظرب البياض بوحده في وعاء الى أن يصبح جامد مثل الكريمه ثم نضعه على الخليط ونقلبهم سوا ………. ثم نخبز بالطريقة السابقة
5- – الوافل المقرمش 2
المكونات:
2 ك طحين
1 م ص من الـ ب ب
1 م ص من فانيلا
2 م ص سكر
نص م ص ملح
3 بيضات كبيرة
ا وربع ك حليب
نص ك زبده ذائبة
الطريقة:
– أخلطي المكونات الجافه الطحين+ ب ب + سكر + الملح وضعيها جانباً
– في وعاء كبير ضعي البيض فقط وأخفقية الى أن يصبح ثقيل يشبه الكريمة ثم أضيفي الحليب + الزبده + الفانيلا و أصلي الخفق لمدة دقيقتين
– ضعي المكونات الجافه في المنخل و أنخليها مباشرة في الخليط السائل ثم وأصلي الخفق لمدة دقيقتين أيضاً . ثم نخبز بالطريقة السابقة
المكونات:
3 بيضات
1 وثلث حليب
نص كوب زبده ذائبة
2 م ص فانيلا
1 و ثلاثة أرباع ك طحين
2 م ك سكر بني
2 م ص من الـ ب ص
1 م ص ملح
نص ك جوز مكسر صغار
نص م ص قرفة
الطريقة:
– في وعاء متوسط نخفق البيض + الحليب+ الزبده + الفانيلا
– وفي وعاء أخر نخلط باقي المكونات الطحين+ السكر + ب ب + ب ص+ ملح + الجوز + القرفة ثم نضيف عليها المكونات السائلة ونخلطها مع بعض جيداً.. ثم نخبز بالطريقة السابقة
بالعاااااااااااااااااااااافية:9_33: