السلام عليكم
بنات منو يعرف بهارات البينزا المكتوبة بكتاب بتول الكندري
مو شرط من كتابها
اللي يعرف بهارات البيتزا يعلمني اياها بلييييييييييييز
إذا كنتي تقصدين صلصة البيتزاء فأنا أحط زيت زيتون عصره أولى (( يكون لونه مائل للأخضر )) وبعدين أحط الطماطم المقشره و المعلبه ولما تطبخ 10 دقايق على نار هادئه أضع عليها ملعقه صغيره زعتر وملعقه صغيره نعناع مجفف وفص ثوم وملح وبهارات وأخلطهم بالخلاط بعدين أرجعهم للقدر وأخليهم على نار هاديه 10 دقايق وأحطهم بالثلاجه لوقت الإستعمال
نصيحه إبتعدي عن معجون الطماطم لأنه يخلي الصلصه مره
نصيحه إبتعدي عن معجون الطماطم لأنه يخلي الصلصه مره
للاسف ما بعرف لو بعرف كان حكتيلك
انشاء الله البنات يفيدوكي
لاني والله ما بعرف
لاني والله ما بعرف
في محلات البهارات تحصلين بهار خاص للبيتزا
حسب ما اعرف لا تحتاج البيتزا الى اي بهارات
وان كانت كدلك فالبهار تحتاجينه الى اي شيء بالضبط
هل الى العجينة او الى الصلصة
المرجو التوضيح
احنا بنستعمل بهارات واحده عباره عن قرفه زر ورد قرنفل وكبيبه صينى
شكرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر رررررررررررررررررررررننننن
اوريقانو وزعتر بري
اي بهارات موجوده عندك استعمليها والسر في البيتزا
هي الصلصه …
هي الصلصه …