يله نبتدي في تحضير المقادير….
كوبان دقيق
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
3 ملاعق كبيرة حليب نيدو
ملعقة صغيرة بيكنباودر
طريقة تحضير الصلصة
طماطم مقطع مربعات في ملعقتين كبيرة زيت زيتون و3 ملاعق ماء ويترك على نار هادئة حتى يدبل الطماطم
نضع البهارات الي هي كناية عن فلفل اسود بزار (كركم) ملح واي بهار تحبينه
نخلي المحتويات تذوب في بعضها ونحط إكليل الجبل سواء ان كان فريس او ميبستيه في الشمس حيكون طعم الصوص هاااااااااااايل
نحضر الزيتون والمشروم والبصل مقطع دوائر وفلفل رومي مقطع طولياً والهوت دوج مقطع دوائر
نحط محتويات العجين ونظل نعجن ولما ننتهي من العجن نحط ملعقتان زبدة ونعجن اخر لمسه ونخليها تتخمر وياريت تغطي العجين بفوطة كبيرة عشان تتخمر اسرع
نفرد العجينه ونحط الجبنه في الأطراف زي ما موجود في الصورة
نلف الأطراف على طريقة بيتزا هت
نضع الصوص
ثم االمشروم والزيتون والهوت دوج
نضع الفلفل والبصل ونضع على الأطراف سمسم
نضع نوعين جبن موتزريلا و شيدر
وصلنا لنص الأستواء
نحط الجبنه لمدة ثواني بس عشان تظل سايحة ومغرية وهذا الشكل النهائي
وهذا غذاي اليوم سلطة مشوية ومرق بطاطا مع لحمة الخروف والبيتزا الشهية
يا ريت تكتبي اسمك على الوصفة تفاديا لسرقة مجهودك
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها la fleur  |
 |
 |
| ماشاء الله اختي تسلم ايديك يا ريت تكتبي اسمك على الوصفة تفاديا لسرقة مجهودك |
||
 |
 |
ماشاء الله اختي تسلم ايديك
ما شاء الله بيشهي
موضوع جميل راح اميزه بس مره تانيه ضروري الاسم
يعطيكي العافيه
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها ماذا اقول |
|
|
| تسلم ايديكي يا قمر روعه ما شاء الله بيشهي موضوع جميل راح اميزه بس مره تانيه ضروري الاسم يعطيكي العافيه |
||
|
|
:wink:مشكورة جدا وبجد حافز لي اول موضوع احطه في الطبخ انال لتميز…ربي يخليك يارب والمزيد من التقدم بإذن الله
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها faty_rosa |
|
|
| تسلم ايديك حبيتي | ||
|
|
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها مغتربة سدني |
|
|
| ماشاء الله اختي تسلم ايديك | ||
|
|
شكرا يا بنات على مروركم ….