رمضانكم مبارك
بيف ستروغونوف – beef stroganoff
من مطبخي 
طريقة جدا سهلة ولذيييييدة
المقادير:
لحم ستيك مطبوخ
بصلتين
كوب كريمة طبخ
1/4 كوب حليب
علبة فطر
ملح – فلفل اسود
زيت زيتون
آبل سايدر(خل تفاح)
علبة معكرونة او اسباجتى
ملعقتين طحين
الطريقة:
نقطع البصلتين الى شرائح ونرشه بالفلفل اسود والملح ونحمره في زيت زيتون
بعد ان يتغير لون البصل نضيف شرائح الفطر
نقلب قليلا ثم نغطيه لكي ينضج
نقوم بتقطيع الستيك الى شرائح رقيقة
ثم نضيفه فوق البصل والفطر ونضيف معه الطحين والخل مع التقليب المستمر
نتركه على النار لمدة 12 دقيقة ثم نضيف الكريمة والحليب ونقلب جيدا لدرجة الغليان
الى ان تتجانس الخلطة
توضع الصلصة البيف فوق المعكرونة المطبوخة ويزين بخضراوات مشوية *حسب الرغبة
** ممكن تغيرون نوعية اللحم بالدجاج , لحم مفروم او لحوم بحرية
ويقدم 
اترككم مع الصور
:adore:لذيييييييييييييييييييييييذ:adore:
وبالعافية F:
تم السيف
:032:مـــصـــريــه و أفــــتـــخـــر:032:
تسلم اايدك يا قمر
تم التقييم
لفتـــرة لا بـــأَس بهـــا أَعيـــش حالـــة غريبــــة ..~
فـ أَنــــا
أَتنفــس فقــط..~
أَنـــام فقــط..~
………أَقــــرأ فقـــط ..~
أَكتـــب فقــط..~
أُفكـــر فقــط..~
أَحيـــا فقــط..~
أَبتســم فقــط..~
أُجامــل فقــط ..~
فـ متـــى تعـــود للحيــاة لـــذة كَمـــا السـابــق وتنتهـــي حـالـــة الـ//فقــــط
يآ
ربّ . . آرزقنـي فرحةً تجعلنـي [أسجد] لگ بآگياً
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها RAGAWI  |
 |
 |
| ما شاء الله وكل سنه وانتي طيبه شكلها شهي وومكن اعملها بالدجاج
تم السيف |
||
 |
 |
اي حبيبتي ممكن تعملينه بالدجاج وحتى باللحم المفروم
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها N0rma |
|
|
| تسلم اايدك يا قمر تم التقييم |
||
|
|
وايدك قلبي
نورتي
انا بعملوه بالدجاج
للاسف ما قدرت اقيمك حبيبتي
يسلمو ايديكِ ياعسل..
تم التقييم لعيونك..
للاسف الميزان رافض التقييم
يسلمو هاليدين حبوبه