المقادير:
كيك سارالي مقطع شرائح
2 كيس دريم ويب
علبة قشطة
علبة جبنة فيلاديلفيا 300 جرام
علبتين جيلي أناناس
علبة مانجو معجون أو بيوريه المانجو ويكون بارد جداً
كوبين ماء مغلي
3 ملاعق طعام سكر (أو حسب الرغبة)
الطريقة:
يرص الكيك في قالب متحرك ذو القاعدة
يذاب كيس جيلي أناناس واحد في نصف كوب ماء مغلي
تحضر خلطة الجبن: يخفق كل من ( الجبن+ الدريم ويب+ القشطة + الجيلي+ 5 ملاعق طعام معجون المانجو أو بيوريه المانجو)
تصب الخلطة على الكيك وتوضع في البراد إلى أن تجمد جيداً
يحضر كيس جيلي أناناس مع كوب ونصف ماء وبعد أن تهدأ حرارته.. يخفق معه جيداً 6 إلى 7 ملاعق طعام من بيوريه المانجو+ 3 ملاعق سكر أو حسب الرغبة… ثم يصب على خليط الجبنة (يجب أن يكون الخليط بارداً وخليج الجبنة جامداً)
يوضع في الثلاجة إلى أن يجمد الجيلي جيداً ثم تفصل القاعدة عن القالب… وهذا شكلها
والطعم ولا أروع
طبعاً أكلوا نصها في لحظة!… والله يرحم الباقي
ملاحظة.. اللي تحب سماكة خليط الجبنة يكون أكبر تضاعف الكمية (بس لأن بيتنا ما يحبون خلطة الجبن سميكة)
وهني وعافية
تسلم الايادي ي رب ..
انا اعشششششق المانجوو ..
ان شاء الله اذا ربي كتب لي رح اجربها ..
.. يعطيك العافية ..
ماشاء الله عليكي روعه
يعطيكي العافيه
تسلمين حبيبتي ع الوصفه الحلوه
واذا فيه امكانيه تحطين لنا صورة بيوريه المانجو او معجون المانجووو
وتسلم الايادي
غرامي المنجااا
yumy yumy
للأسف ما عندي صورة للبيوريه
بس البيوريه يعني عصير المانجو الغليظ جداً يعني ممكن تسويه بنفسك بمانجو طازج أو تشتري عصير مانجو غليظ جداً مثل راني أو ندى… أو ممكن حتى علب المانجو الجاهزة تاخذيها وتخفقيها في خلاط العصير مع كمية قليلة من مائه عشان يكون غليظ,,, وفي يبيعونه جاهز… نفس علبة الفواكه ولكن على مانجو ومكتوب عليه معجون مانجو
والأفضل هو الفريش أو العلب
شكراااااااااااااااااااااااااااااااا