ساعدوني في مقادير عجينة البيتزا 2024.

هلا بنات

ابي طريقة عجينة بيتزا بس للشخصين دايما لما اسويه العجينة ما تضبط معاي

بانتظار مساعدتكم

2و
نص كوب دقيق او 3 حسب الحاجة
ربع كوب زيت ذرة
خميرة فورية مذابة بقليل من الماء الدافىء والسكر
قليل من الملح
واضافة اللبن حسب ماتحتاح العجينة وحسب ماتتلف معاكى
فية ناس بتحط بيض بس انا مش بحب احطة
تعجنى العجينة واذا احتاجت زيت تانى ضعى القليل حتى لا تلتصق بيديك وتليتيها كويس وتتركيها تخمر وتغطيها
يارب اكون افادتك

هلا حبيبتي..

عندي لك عجينه روووعه وسهله ..والله ماستخدم غيرها جربيها وان شالله تضبط معاك..

حطي بالخلاط..

1 كاس ماي دافي + 3 ملاعق حليب بودره + 1 بيالة زيت + 1 بيالة سكر

اخلطيهم لين يذوب السكر وبعدين اضيفي 1 ملعقة أكل خميرة فوريه..

وأضيفي الطحين ورشة ملح بالتدريج ..

لين تتماسك (وخليها شوي لينه يعني تلزق شوي بيدك)

واتركيها تخمر والف عافيه على قلبك ..

هذي طريقتي مشابهة لطريقة الاخت هفكر

2 كوب دقيق

2 ملعقة شاي ملح

2 ملعقة شاي خميرة

1 ملعقة شاي سكر

ربع كوب ماي دافيء

تخلطيهم كلهم مع بعض

ماقصروا الاخوات
ان شاء الله تكوني استفذتي

[FRAME="13 10"]
[FRAME="13 50"]

شكرا بنات ما قصرتوا راح اجربها وبخبركم النتيجة

[/FRAME]
[/FRAME]