النهارده عايزه أعمل حاجه جديده فى قسم المطبخ والمائده وأتمنى متكونش مكرره
وأتمنى التفاعل مع الموضوع
الفكره هى كل واحده هتدخل تقولنا على سر نجاح أكله أو حلويات أو مشروبات أو تزين سفره أو فطائر كل شىء فى المطبخ هى بس اللى تعرفوه وهو سر نجاح أكلته
يعنى فى ناس بتضيف شىء أو تعمل خطوه فى تحضير أكله تخلى الأكله ألذ وأطعم من أى واحده تانيه بتعملها
هنا بقى هندخل نقول أسرار الطبخه وأتمنى الموضوع يعجبكو ويبقى ملف للأسرار لينا
(y)(y)(y)(y)(y)
هبدأ وأقول عن سر الملوخيه بتاعتى
بضيف الملوخيه للشوربه وهى دافيه مش سخنه علشان متقلكعش
وبضيف توم مدقوق نى للشوربه أيضآ قبل أيضافة الملوخيه
غير الطشه توم كتير وكزبره وبعد ثوانى فصين مستكه وأوعى وشك من الريحه الرائعه
وبالهنا والشفا
ومتنسوش التقيم 😉
أستغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه
بصى انا عندى كام سر بس هبدأ بسر للمعجنات وهى عشان العجينه تنجح معاكى مهما كانت استخداماتها حطى معلقتين زبادى عليها هتلاقى العجينه ناجحه ان شاء الله
ولى رجعه بسر جديد بس كل مره سر عشان يبقى ليا تفاعل معى
http://forums.3roos.com/showpost.php?p=14674754&postcount=262
جميل الموضوع يا قمر
عشان الرز مايعجنش حطيله المياه مغلية
اللهم اني أعوذ بك جنيني بكلماتك التامة من كل شيطان وهامة ومن كل عين لامة اللهم احفظه وثبته يامن ثبت السماء بغير عمد انك على كل شيء قدير
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها كوباية مايه  |
 |
 |
| موضوع جميل يا قمره بصى انا عندى كام سر بس هبدأ بسر للمعجنات وهى عشان العجينه تنجح معاكى مهما كانت استخداماتها حطى معلقتين زبادى عليها هتلاقى العجينه ناجحه ان شاء الله ولى رجعه بسر جديد بس كل مره سر عشان يبقى ليا تفاعل معى |
||
 |
 |
مشاء الله أيه الأسرار الحلوه دى
مستنينك فى سر جديد ياقمر
أن شاء الله الموضوع يفيد الجميع
أستغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها قصة كبيرة |
|
|
| جميل الموضوع يا قمر
عشان الرز مايعجنش حطيله المياه مغلية |
||
|
|
شكرآ يا عسل
وحلو السر ده
مستنينك فى سر جديد
أستغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه
قلبيه فى معلقة دقيق قبل وضعه فى الزيت وشوفى القرمشه
أستغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه
لو عايزه الارز باللبن يبقى متماسك وطعمه حلو كدا حطى فيه شوية مستكه
http://forums.3roos.com/showpost.php?p=14674754&postcount=262
هو انك بعد العجن تضربيها في الصحن وترفعيها ثاني وترجعي تضربيها ثاني وكرري كم مره وحتشوفي الفرق
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها كوباية مايه |
|
|
| اقولك يا ستى سر جديد
لو عايزه الارز باللبن يبقى متماسك وطعمه حلو كدا حطى فيه شوية مستكه |
||
|
|
(y)(y) الله على تفاعلك الجميل يا قمر أنتى تستحقى التقيم مش أنا (y)
(y) فكره وسر حلو بتاع المستكه دا أول مره أعرفه
يله مستنيه السر التالت 😎
أستغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها samoha2009 |
|
|
| سري انا هو في العجينه وسر نجاحها وليونتها هو انك بعد العجن تضربيها في الصحن وترفعيها ثاني وترجعي تضربيها ثاني وكرري كم مره وحتشوفي الفرق |
||
|
|
الله على خروج الأسرار أيوه كده متبخلوش على الموضوع أنه يكون متميز
شكرآ يا قمر ومستنياكى فى سر كمان (i)
أستغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه