السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ممكن بنات تكتبون لي طريقتها بالتفصيل الممل لأني فشلت فيها كم مره تصير يا ماي أو لين احطها على اللقيمات بعد فترة تتجمد و تتحول لحبوب من السكر الجامد
اهلين اختي يسعدني اكون اول
والطريقه هي 2كاس سكر و1كاس ماء وخليهم يغلون وانتي كل شوي جيبي ملعقه وناظري اذا كانت (تتمطط)بين اصابعك وحطي عليها شوي زعفران للنكهه
وبالعافيه
بقولك علا
طريقتى المعتمدة
بجميع حلوياتى
واللى هى
كوب ما ء ساخن
وكوب ونص سكر
وحطيهم عالنار وحركيهم زين
وحطى نتفت زعفران
وجربيها
ومستحيل تخرب
معك
مشكورات حبيباتي بس هل انطره لين يفور و بعدين اوقف و شكثر اخليه على النار؟
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها ننوسة ماما  |
 |
 |
| بقولك علا طريقتى المعتمدة بجميع حلوياتى واللى هى كوب ما ء ساخن وكوب ونص سكر وحطيهم عالنار وحركيهم زين وحطى نتفت زعفران وجربيها ومستحيل تخرب معك |
||
 |
 |
أنا طريقتي نفس كذا ومررررررررررررررررة مضبوطة
سويتها بنات و صارت اوكي لكن عقب 5 دقايق تجمدت و فشلتني جدام ضيوفي !!!! انا قلت لكم ابيها بالتفصيل .. اشكثر اخليها على النار من وقت ما يغلي ؟؟؟
كاسين سكر .. و كاس و نص ماء عادي و عصرة ليمون ..
حطيها على النار و أول ما تبدأ تغلي خففي النار .. عشان تشوفي قعر الاناء .. و لما تتأكدي أن السكر ذاب تماما اطفيها .. و احفظي المزيج في علبة زجاجية ..