جيبي البطاطس وقطعيها صوابع بس متبقاش رفيعه قوي قوي ..
يعني تبقي كويس…وبعد التقطيع طبعا تغسليها ..وتحطيها بعد كدا في الزيت الساخن
وتتسبيها شويه تتقلي ولكن نصف قليه.. ومتكنش مكتمله النضج ..يعني تبقي نصف مقليه
وبعد كدا تطلعيها وتسبيها شويه بره علي منشف حتي يتم تسريب الزيك وتبرد شويه..وبعد كدا حطيها في كيس وتحطيها في الفريزر بتاع ساعتين كدا..او اكتر ..وبعد كدا تسخني الزين برده وتكملي قليها..لحد ما لونها يبقي ذهبي ..
وممكن تعملي كميه كبيره وتحطيها في الفريزر وتطلعي منها لما تعوزي وساعتها تحطيها في الزيت شويه صغيره مش هتاخد منك وقت
يعني تبقي كويس…وبعد التقطيع طبعا تغسليها ..وتحطيها بعد كدا في الزيت الساخن
وتتسبيها شويه تتقلي ولكن نصف قليه.. ومتكنش مكتمله النضج ..يعني تبقي نصف مقليه
وبعد كدا تطلعيها وتسبيها شويه بره علي منشف حتي يتم تسريب الزيك وتبرد شويه..وبعد كدا حطيها في كيس وتحطيها في الفريزر بتاع ساعتين كدا..او اكتر ..وبعد كدا تسخني الزين برده وتكملي قليها..لحد ما لونها يبقي ذهبي ..
وممكن تعملي كميه كبيره وتحطيها في الفريزر وتطلعي منها لما تعوزي وساعتها تحطيها في الزيت شويه صغيره مش هتاخد منك وقت
تسلمييييييييييييييييييين
شكرا حبيبتي رح اجربها .
راح اجربها
مشكورة
فعلا طريقة حلوة واحنا بنعملها تسلمى
فعلا طريقة حلوة و مية مية انا مجرباها بس ما حطيتهاش بالتلاجة يعني قلتها نص قلية و تركتها تبرد شوية و رديتها تكمل قلي
بس لازم اجرب طرقتك و حطها في التلاجة اكيد حتكون احسن
جزاكي الله خير يا اختي
تسلمى انا علطول بعملها كدا
http://forums.3roos.com/showpost.php?p=14674754&postcount=262
يسلمووووووووو طريقه حلووه
مشكوره الله يعطيك العافيه