احباي بنات منتدى عروس .
كيف حالكم جميعا ..
رجعت لكم باكله جديده من مطبخ ام فاطمه ..
ومعروفين الاتراك باكلهم الطيب ..
كيلوو لحم (هبر ) من غير عظم .. ( حسب الاشخاص طبعا هذي الكميه تكفي حق اربع الى خمس اشخاص )
بصله واحده .+ فصين ثوم ..
ربع كوب زيت زيتون ( انا ما كان عندي وحطيت زيت عادي )
نصف كوب ليمون ..
بهارات ( بهار اسود .. كركم .. فلفل احمر .. ملح .. ثوم مطحون ..)
علبه زبادي .
ونص كوب خل ..
درجه الحراره 250
والوقت .. 60 دقيقه ( وطبعا مع التقليب المستمر )
ونشغل الفرن فوق وتحت ..
خس .. طماط .. خيار .. لفت ابيض .. لفت احمر ..وبقدونس ..
علبه زبادي ..
نعناع يابس …
ملح وليمون ..
انا استخدمت المثلجه بس ممكن تسونها بالبيت وطريقها اتقطعون البطاط وتنقعونها لمده نص ساعه بالماء وشوي خل وبعدين تقلونها بزيت حار وتطلع مقرمشه :p
كوب عدس ..
بطاطه واحده
بصله واحده .
جزر واحده
وتخلونهم كلهم يسلقون مع بعض ..
ونحط فوقه ماي الطماط ..
وهاي الصوره النهائيه للعدس ..
على فكره شوربه العدس تنعمل بطرقتين بالشوفان مثل ما قلت .. وممكن بدال الشوفان تحطون نص كوب رز تسلقونه عادي ومن يستوي تحطونها ويه العدس وباقي المواد وتخلطونه سوويه …وطعمه روووعه ..;)
واتمنى اشووف الردود الحلووووه يا حلووين والتقيم 😮
……..وفي الختــــــام الســــــلام …
مشكوووووووووووورة وان شاء الله اجربها في القريب العاجل
وماشاء الله اغرتني شورية العدس لونها وااااااو
حاولت اقيمش لكن الميزان مناحس
/
::
الله يسلم ايدج يا عسسسل
على ها الطبخات الرووووعه
/
::
وبهذا الوقت قطعت الخضراوت ..
خس .. طماط .. خيار .. لفت ابيض .. لفت احمر ..وبقدونس
لفت ابيض
شنو هذني ملاك
وبصراحة توني كاعدة من النوم بس شلون جوعتيني ودي اطلب للشاشة واخذ لفة
اني جنت بتركيا ومتعلمت هاي طريقة عاشت الايادي جدا مميزة:thumbs_up:
طريقة العدس نفس طريقتي :thumbs_up:
راح اجرب الشاورما شكله عجييييب:adore::L:
عشقي الاكل التركي:adore: ياريت عندنا مطاعم تركية مثلكم خخخ
تسلم ايدك حبيبتي
بانتظار جديدك
ملووكه من صدك طباخه ماهره
الله يعطيج العافيه
ميزانج مايقبل
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها U.S.A/VA  |
 |
 |
|
ورا ربع ساعه اطلعه واشيل الماء واخليه ناشف واضيف عليه شووي زيت وارجعه الفرن ..
وبهذا الوقت قطعت الخضراوت ..
خس .. طماط .. خيار .. لفت ابيض .. لفت احمر ..وبقدونس لفت ابيض
شنو هذني ملاك
وبصراحة توني كاعدة من النوم بس شلون جوعتيني ودي اطلب للشاشة واخذ لفة
اني جنت بتركيا ومتعلمت هاي طريقة عاشت الايادي جدا مميزة:thumbs_up:
|
||
 |
 |
اعتقد قصدها ملفوف احمر وابيض , او نسميه بالعراقي لهانة
وهذا لفت
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها شجون إمرأة |
|
|
| تسلمين يالقمررررررر ازيد من هالتفاصيل بعد مافي
مشكوووووووووووورة وان شاء الله اجربها في القريب العاجل وماشاء الله اغرتني شورية العدس لونها وااااااو حاولت اقيمش لكن الميزان مناحس |
||
|
|
الله يسلمج حبيتي ومشكوره على الكلام الحلووو يا حلووو انت
شوربه العدس طعمها وايد طيب زوجي حتى بالحر يطلبه 😎
نورررتي واعتبري التقيم ووصلني F:
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها .★شـــااانيل★. |
|
|
| الله يسلم ايدج يا عسسسل
على ها الطبخات الرووووعه |
||
|
|
الله يسلمج حبيتي مشكوره على مرورج الحلووو حبيتي ..:L:
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها U.S.A/VA |
|
|
|
ورا ربع ساعه اطلعه واشيل الماء واخليه ناشف واضيف عليه شووي زيت وارجعه الفرن ..
وبهذا الوقت قطعت الخضراوت ..
خس .. طماط .. خيار .. لفت ابيض .. لفت احمر ..وبقدونس لفت ابيض
شنو هذني ملاك
وبصراحة توني كاعدة من النوم بس شلون جوعتيني ودي اطلب للشاشة واخذ لفة
اني جنت بتركيا ومتعلمت هاي طريقة عاشت الايادي جدا مميزة:thumbs_up:
|
||
|
|
مثل ما قالت الاخت برنسيسه اقصد اللهانه غلطه مطبعيه
وياريت يمي كان دزيتلج احلى صحن :adore:
نورررتي حبيتي .
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها Princess Pearl |
|
|
| ماشاء الله عليج , ابدعتي
طريقة العدس نفس طريقتي :thumbs_up: عشقي الاكل التركي:adore: ياريت عندنا مطاعم تركية مثلكم خخخ تسلم ايدك حبيبتي |
||
|
|
احنا عندنا المطاعم الالمانيه راح تنقرض لان كلها تركيه هنا
تسلمين حبيتي على مرورج الجميل نورررتي ..
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها ماشية بالدرب |
|
|
| تسلم الايادي ملووكه من صدك طباخه ماهره الله يعطيج العافيه ميزانج مايقبل |
||
|
|
هههههههههه خجلتيني 😮
ان شاء الله هالمره تضبط وياج اريد نشووف ابداعتج انتي بعد ..
نوررتي عيني ..F:
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها Princess Pearl |
|
|
| اعتقد قصدها ملفوف احمر وابيض , او نسميه بالعراقي لهانة
وهذا لفت |
||
|
|
مشكوووره حبيبتي على التوضيح ..:L: