بصراحة انا بحب اعمل سمبوسك بجبنة بيضا مع فلفل حلو و بطلع طعم رهيب
بس مرة شفت بموضوع عجينة جاهزة بتكون بشكل طويل و بنعمل مثلثات
كيف بقدر احصل عليها و بأي قسم بالسوبر ماركت بتكون موجودة ؟؟؟؟
لاني بدي اجربها و ازا زبطت بعتمدها في رمضان
و شكرا الكم
هلا عمري مابعرف الي تقصديه بس يمكن تستفيدي من موضوعي هذا
صور السمبوسه وصلت من مطبخي الخاص مع الصور حياكن مغتربات,,,
((اسيره الغربه )) سابقا
ههههههههههه لعيونك ان شاء الله اكون افدتك
وادعيلي ربي يشفيني ويرزقني الذرية الصالحة :sick:جلنار الله يشفيكي و يرزقك الذرية الصالحة يا رب يا رحيم عاجلا و ليس اجلا
بس في اي قسم بتكون ؟ بقسم المعكرونة مثلا و بقسم الطحين و لا وين ؟
حبيبتي أنا ما لقيتها
بس هي بتكون عند قسم المجمدات للخضار والفطاير
كان في عندنا نوع تبع المخبز الفرنسي، لكن الحين انقطع… عجينته كانت رااائعة… إن شاء الله تلقينها…
و على فكرة، هذي النوع من عجينة السمبوسة، تجي أنواع، شي بالزيت، و هذي وقت القلي تصير نافشة كثير و مقرمشة… و في نوع ثاني بدون زيت، و وقت القلي ما تشرب زيت… و حتى ممكن تشوينها بالفرن مع مسحة زيت بس…
موفقة عزيزتي F: