فطيره باللحم
مقادير العجينه
1 ونص كاس دقيق
2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام بكنج بودر + 1ونص ملعقه طعام زبده
شوي ملح
مقادير العجينه
1 ونص كاس دقيق
2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام بكنج بودر + 1ونص ملعقه طعام زبده
شوي ملح
ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والبكنج بودر وتضاف الزبده ويفرك بالاصابع
ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينه لينه
نجي للحشوه
نحمس بصل مع شوي زيت وايذا ذبل شوي نحط حبة ثوم مبشوره عليه
وبعدين نحط اللحمه والملح والبهارات
وبعدين ناخذ العجينه ونفردها بالصينيه
ونحط عليها اللحمه
ونعمل صلصه بيضاء
مقاديرها وهي
2كأس حليب
4ملاعق دقيق
ملعقه زبده + بيضه
ملح وفلفل أسود
تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام
ونصبها على اللحمه
ونرش فوقها جبنه
وبعدين نحطها بالفرن
وهذا شكلها النهائي
روعه هجربها انشاء الله
تستاهل التقييم
تستاهل التقييم
تسلم ايدك ياعسل
تسلمون علي المرور الغالي
مروركم يسعدني كثيرا
آوووووووووه منزرهآ بيشهي ومبينه لزيزه كتيييير ^^
ربي يسلم إيديكِ يآعسل ~
يسلمووووووووو على الصور
جميلة اوى
تسلم الايادي يا قمر على النقل المفيد
يعطيكي العافيه
يعطيكي العافيه
مشكوووووورة
تسلمووو اخواتي علي الردود التشجعيه