المقادير:
4حبات بطاطس –
ملح –
للحشو : جبن او لحم مفروم-
بقسماط – او فتات الخبز
زيت للقلي –
الطريقة:
يسلق البطاطس لمدة نصف ساعة ثم يطحن جيدا ويرش بالملح ثم نأخذ قطعه من البطاطس المهروس بحجم البيضة ونضع فيها الحشو (جبن او لحم) ثم نغطيها بالبقسماط و نضعها فى الفريزر لمدة ربع ساعة ثم تقلى بالزيت الحار حتى تحمر بالعافية
وهذا شكلها عجبني ونقلته وان شاء الله باجربها
شكلها يشهي
يعطيك العافيه
تسلمى على الوصفة الجميلة
مشكوره يا قمر ويعطيكي العافيه
تسلم ايديك على الوصفة الشهية
يسلموووووووووووووووووو
مشكورررررررررررررررررره على الوصفه الشهيه