مرررررررررررررررررررررررررررررررررررره لذيذه
وانا من يومها……………..كل ما امر نفس المكان لازم اشتري منها
حتى العائله بكبرها…صارت مثلي
وخاطري مره اجربها بس ما اعرف
منووووووووو تعرف وصفتها الله يخليكم وترحم حاااااااالي؟
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هـــلا عــزيــزتــــي شمعة^الحب
ويــا مـــرحــبــا فــيــج,,,,,,وأنــــا مــثــلــج أحـــب هذا النـــوع
مـن الــجـــلاش بالــجـــبـن والــعـــســل,,,,,,,,بــس أشــتــريــه
مــن مــحـــل لــصنـــع الــفــطـــائــر,,,,والســمـــوحــة لأنــي
مـــا أعــرف الــطـــريـقــة,,,,وان شــاءالله الـــبـنـــات مـــــا
راح يــقــصّــرن مـــعـــاج,,,,,,
تــحــــيـاااااااتــــي
بعطيج طريقة الجلاش باالجبن وفااااااااااااالج طيب
المقادير :
جلاش +كيس جبن مازيللا+واحد علبة جبن مراعي أو شدر لون برتقالي
بقدونس مفروم +ربع كاس زبدة لورباك+ثلاثة أرباع كاس زيت
الطريقة:
يخلط نوعين الجبن مع بعض+ البقدونس
يخلط الزبدة مع الزيت
تدهن الصينيةنأخذ2 حبة جلاش وتفرد ثم تدهن وهكذا حتئ نصل نصف المقدار ثم نضع خلطة الجبن ثم نرجع بوضع الجلاش بنفس الطريقة السابقة حتئ نهاية المقدار وتقطع ثم نخلط في الخلاطة بيضة واحدة
وثلاثة أرباع كاس حليب سائل +فلفل أسود +مكعب ماجي قطعة واحدة
ثم نصبه فوق الجلاش وتترك ربع ساعة ثم ندخلها الفرن علئ أن يكون الفرن حار ونخفف الحرارة ونراقب إلئ أن ينضج وينتفخ وبالهناء والعافية
أختج أم عدول
أشكر مرورج على الموضوع:shy: …طلتج تكفيني بس
أختي أم عدول
تسلميلي الغاليه فديتج ..مشكووووره وماقصرتي
انشاء الله اليوم بجربها … بس بغيت اسئلج !
عادي بدال ما احط لها بقدونس أبدله بالعسل..
لانه العسل هو الي يحليها على ما اعتقد صح ولا ؟؟
انصحج بابقدونس جربيها ولا راح تندمين انشاء الله
اختج أم عدول ::cool2::clap:clap:
مشكوره اختي ام عدول بس راح أجربها من غير البقدونس احب الي بالعسل:cool2:
جربيها وخبرينى بالنتيجة وأنشاء الله نأخذ طريقتج
بس لاتنسين تكتيبين الطريقة من غير البقدونس
اختج ام عدول :o:o:o(u):o:o:o