حبيت انقل لكم طبق من مطبخنا المتواضع
:shy:
لفات التوست بالدجاج والقشطه والجبن
المقادير
*توست ابيض (كيس كامل ) منزوع الاطراف
*شريحتين صدر دجاج مسلوق ومفتت
*نص ملعقه شاى فلفل اسود
*نصف حبه ماجى
*ملح
*ملعقه صويا صوص
*بصله متوسطه مفرومه فرماًناعما
*فلفل بارد مفروم فرم ناعم
*5 حبات مشروم مفروم فرم ناعم
*علبتين قشطه او علبه حسب حجم البايوريكس
* 3ملاعق جبن كرافت سائل
*زبده وزيت
الطريقه
– تذاب حوالي ملعقة شاي من الزبده وملعقة طعام زيت نباتي في مقلاه ونقلي البصل المفروم
ونقلب الخليط حتى يلين البصل ثم نضيف ملعقه الصويا صوص
ومن ثم نضيف الفلفل البارد والمشروم والماجى ونقلبه لمده 3 دقائق
– يضاف الدجاج المفروم وكذلك يقلب المزيج مدة 1-2 دقيقه بعد ذلك يضاف الفلفل الاسود و3 ملاعق من القشطه وملعقه جبن سائل والملح حسب الرغبه
_ناخذ التوست منزوع الاطراف ونحطه على مفاه ارز تحت حمام مائي
حتى يلين ويسهل طيه
_بعد ذلك نحشي التوست بخلطه الدجاج ويلف على هيئه اسطوانات ويرص في
بايوركس
ملاحظه
يجب ان تكون الاسطوانات متراصه ومافيه بينها فراغات
ومن ثم نضع بالخلاط علبه القشطه او علبتين حسب حجم القالب
وملعقتين الجبن ورشه ملح ويضرب لمده دقيقتين
ويغطى به لفات التوست (طبيقه رقيقه )
ويدخل الفرن لتحمير الوجه لمده 5 دقائق تقريبا
ترى شكله حلو ويبيض الوجه 
جربوه وادعولي
وبالعافيه
:shy:
تسلم الأيادي يا غالية
يعطيج ربي ألف عافية
شكرا على الطبخة شكلها لذيذة مرة وسهلة
انشالله باسويها :cool2:
الله يعافيج
وتسلمين على مرورك اللطيف
🙂
العفو عزيزتى
وبالعافيه انشالله
:shy:
:clap:
:clap: يسلمك اختي
🙂
ويدينك الشيخه
:shy:
اللـــــــــــــــــــه يعطيــــــــــــــــــــــــــــك العـــــــــــافيـــــــــــــــــه