السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شو اخبارك الحلووين ؟؟؟
اليوم وحيث كنت افكر في طبق حلويات يوم السبت <<< يوم تجمع العائلة
فكرت في كيك مثل المخابز بالضبط انا ياما سويت هل نوع من الكيك بس كنت اكتفي بتزينه بالشكولاته المبشوره فوق الكريمة البيضة واحشي الكيكه بالكريمة والشوكلاته
فكرت هل مره اغير من شوكلاته الى فواكه .. طازجه .. مثل المخاابز
بس لاحظت انه فيه سائل شفاف ينحط فوق الكيكه وخاصه كيكه الفواكه اعتقد انه يحفظ الفواكه عشان لايتغيز الون او ماشابه
فحابه اعرف شنو سالفة هل سائل وشلون اسويه او من وين اشتريه وبســــ
فيااريت تساعدووني
والله يعطيكم الصحة والعااافيه
اختى الى اعرفة انة جيلى بس ما هو الجيلى الى احنا ناكلة هو جيلى خاص بالكيك يعنى يعطية لمعة و يحفظ شكل الفواكة و ممكن تلاقية بالجزء الخاص بالكيك بالسوبر ماركت
اهاااا
سلموو خيتوو رور على الرد
واليوم ان شاء الله اروح جم مخبز اتاكد من الموضوع
والله يعطيج العافيه
يستخدموون الجيلاتين … تذوبينه في ماء دافي وتحطينه بواسطة الفرشاة على الفواكة علشان يعطي لمعه بالاضافه يحفظ الفواكة علشان ما يتغير لونها .. اتمنى اكون افدتج .. يعطيج العافيه