المصدر:التغيير
يقدم الشيف محي شرقاوي اليوم طريقة عمل مافن بقطع الشكولاته
المقادير
كوب من الدقيق
نصف كوب من السكر الناعم
ملعقة كبيرة من الزبدة
3 بيضات متوسطة الحجم
حفنة من حبات الشكولاتة
ملعقة صغيرة من الخميرة السريعة
ملعقة صغيرة من الفانيليا
الطريقة
– قومي بخلط الزبدة مع السكر جيدا ثم أضيفي البيض و الفانيليا.
– اخلطي الخميرة الكيماوية مع الدقيق، و قومي بإضافته إلى الخليط السابق إلى أن تتكون لديك عجينة متماسكة القوام.
– قومي بإحضار القوالب الخاصة بالمافن سواء الورقية أو المصنوعة من السيلكون، املئي القوالب بالخليط الذي حضرته سابقا وضعي به حبات الشكولاته.
– و أخيرا أدخلي المافن إلى الفرن بدرجة حرارة متوسطة إلى أن ينضج، وبالهنا والشفا
♥♥
يعطيكي العااافيه
:032:
مشكورة يا قمر على النقل
والله يعطيكِ العافية
والله يعطيكِ العافية
يسلمووو ياعسل
تسلمي على النقل
((اسيره الغربه )) سابقا
شكرا على النقل
مشكوورهـ يعطيك العافيه .
يعطيكي العافية
الله يعطيج العافيه يارب
يعطيج العافيه ..~