هلا بنوتات كيفكم اليوم انا بدي اقلكو عن محشي الخيار عطريقتنا الفلسطينية والخليلية بشكل خاص وان شاء الله يعجبكم
اول شي بنجيب الخيار…
بنحفره
هاي الحشوة اللي رح نحشيها في الخيار
بعد الحشي بنقلي الخيار بزيت عميق
هاد شكله بعد القلي
بنحط الخيار بطنجرة وبنضيف فوقه عصير البندورة او رب البندورة ( معجون ,صلصة) وبنضيف سماق وبعد تلت ساعة بنضيف ملح وبعد ماتغلي الطبخة بنخليها على نار هادية لحد مايستوي بحتاج تقريبا ساعة
هاد لب الخيار انا مابرميه بخليه وبحط معه ملعقتين او 3 سكر حسب الكمية وباكله انا وولادي لحد ماتستوي الطبخة
هاد الخيار بعد ماجهز
وهاد الخيار وجنبه الصلصة اللي انطبخ فيها
وصحة وهنا
ان شاء الله تعجبكم الاكلة وتسامحوني على القصور
شكرا
تسلم ايديكِ يا قمر
.
..
*~..
..
*~..
عواافي عليكم يآرب ..
..*..
تسلم الايادي
مشكورات حبيباتي شرفتوني بمروركم
تسلم يدكـ ياعسل
يعطيكـ العافيه :032:
يعطيكـ العافيه :032:
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها نسج الخيااال  |
 |
 |
|
تسلم يدكـ ياعسل
يعطيكـ العافيه :032:
|
||
 |
 |
تسلمي اختي الله يعافيكي
تسلم الايادي يا رب
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها nur el islam |
|
|
| تسلم الايادي يا رب | ||
|
|
الله يسلمك يارب
تسلم دياتك