الحين بقولكم عمل مسقعة الباذنجان
نبدي المقادير باذنجان حسب الرغبة او 5 قطع باذنجان + طماطم + بصل + + بقدونس + دجاج.
الطريقة تقطعين الباذنجان دوائر و ترصيها على الصينية و كل حبه باذنجان تضعين فوقها دجاج
و يكون الدجاج مقطع قطع صغيرة و يكون العظام ممزوع و بعدين تضعين فوق الدجاج طماط و
يكون الطماط مقطع دوائر و بعدين تضعين فوق الطماط بصل ايظا مقطع دوائر رفيعة و بعدين
ضيفي بقدونس شوي واخر شي ضعي قليلا من الجبن و يفضل موزرلا .
و انشاء الله تجربونها و اكيد بتعجبكم …
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا عزيزتي ..
تسلمين على المساهمة الرائعة .. بارك الله فيكِ
والله يوفقكِ والى الامام الى ماهو جديد ومميز
تقبلي شكري وتقديري
ام عدول
وصفة شهية وأكيد لذيذة
هلا فيج
أنا دخلت الموضوع لأنه ذكرني بأيام الجامعية
كانت عندنا وحدة من ربعي تعرف تطبخ لأن أمها مصرية
ما شاء الله عليها أكلها له طعم مميز صدق ,,
ومرة سوت لنا المسعة روووووعة
الله يجازيك خير أختي الوردة الزرقاء
/
مساء الخير والسرور
يمي يمي
شكلهااا لذيذة
يسلموووا ايدينك يالغلا
في انتظار جديدك
دمتي بود
/
القلــღ الحنون ღ ــب
تسلمي على الوصفة الحلوة أختي ..
أنا أحب الباذنجان وإن شاء الله بأجربها ..
تسلم ايدك
بانتظار اطباق اخرى
انا اموت بالباذنجان ان شاء الله اجربها