هـــــــــذا الغدا اللي سويتـــــــــــــه اليوم عالســــــــريع و هي اكلــــــــــــــة طعمهــــــــــــــــــا وايـــــــــــــــد حلو و صحية ..انا مرات احط عليهـــــــــا جبن و بشميـــــــــل بس اخاف على الصحة و احاول اقــــطع قدر المستطــــــــــاع بس لو في ضيوف اكيـــــد ازيد عليها الجبن و البشاميل في الاخير و احطهـــــــــــا في الفرن ..
معكـــــــــــــــرونة باللحم المفروم مع صلصة الخضار ..
المكونات :-
معكرونة
لحم مفروم كمية شوي كبيرة
بصل
جزر
كوسا
ملفوف احمر او العادي
فلفل اخضر و رومي
بروكلي
ثوم
كزبرة
بهارات :كزبرة مطحونة-كمون-مكعبات ماجي
الطريقة :
نقطع البصل و نحمره في زيت الزيتون
نقطع الجزر و نحمرة مع البصل لين ما يحمرون شوي
نقطع الفلفل الاخضر و الرومي شرائح صغار و نضيفهم بعد ما البصل و الجزر يحمرون
معاهم الكزبرة
و نضيف البروكلي و الكوسا اللي قطعناها شرائح
نضيف شرائح الملفوف
بعدين نضيف اللحم المفرم
و نسكــــــــــر عليه عشان اللحم ينطبخ و يصير بهالشكل ..
نضيف مكعبين ماجـــــــــي
نضيف معجون الطماطم
و بعدين البهارات
فنفس الوقت انا اخلي المعكرونة عالنار و الطبخة كلها تكون جاهزة نفس الوقت
و هذي و انا اضيفلها كل شي
ونخلــــــــــط كل شي مع بعض
وهني غطيتها و خليتها على نار هــــــــــــــــــــادية جدا عشان المكونات تدخل في المعكرونة عدل
طلعــــــــــــت لذيـــــــــــذة بشكل مو طبيعي .. و ابو الشباب اكلها مرتين لين ما بطنه عوره حليله هههههههههه
بالصحة و العافيــــــــــــــة
اختكــــــــــــــــــــــم شمــــــــــــــــــــــــس
ياسلاااااااااااااااااااااااااااااااام
شغل عدددددددددددددددددل
مشكوووووووووووووووره شموسه
كلج فن وذووووووووووووووووق
الله يبارك بحياتج
أختج RAGAWI
بس عندي طلب بعد أذنج
أذا بغيت أخذ الوصفه مع الصوره ححطهم بمنتدى ثاني مثلا عااادي
بس راح اقولهم اختي شموسه فديتج والله
وانا مستانسه وايد اني متواجده بمشاركاتج
تحيااااتي وأغلى التحاااايا
رووووعه بسويها ان شاء الله
باين عليها لذيذة
ما شاء الله تبارك الله
سلمت يمينك الغالية
بارك الله فيك يالغالية…بانتظار جديدك
يم يمي
تسلمين والله
عزيزتـــــــــــــــــي RAGAWI الموضــــــــوع موضوعكم ما حطينـــــــــــــــاه الا للافــــــــــادة و تقدرين تنقلينــــــــــه حق كل من يستفيد اختي الغاليــــــــــــــــة ..
و تسلمون مرة ثانيــــــــــــة