هايات لكل عرايس عروس
طلبتكم طلبه بلييييييييييييز لا تردوني:sad:
ابي طريقة عمل كوكتيل الطبقات
لكن بدون اضافة الدريم ويب
الي تعرف لا تبخل علينا بالوصفه(f)
الله يسلمج …
طلبي من المطعم أنواع عصاير مختلفه كل واحد بروحه
جهزي كوبج و صبي شوي من كل نوع عصير
و من فوق زينيه بالفيمتوو
هذي طريقتيه السريعه
تشااااو
وماتصير طبقات
هم ايسوون هاي الطريقة عشان ما تخطلت العصاير مع بعضها اول شيء اتحطين اغلظ شيء يعني اتكون كثافته اعلى شيء سميك مب سايل بعدين اتحطين الي كثافته اقل وهلم ما جرى فوق بعض لا بيختلط ولا بيمتزج
بس يوم بتظيفينهم على بعض الافضل تستخدمين قمع عشان العصير ينزل براحته ما يختلط على الي تحت
ان شاء الله فهمتي عليه
وان شاء الله اكون افدتج حبيبتي
اخليج مع الطريقه
اولا: طبقة المانجو:تستخدم المانجو المجمدة وتضرب بخلاط الكاس مع قليل من الماء والسكر بشرط ان تبقي كثيفة (إذا لم تتوفر يستخدم عصيرالمانجو الجاهز)..
ثانياً: طبقة الجوافة وتستخدم المجمدة وتضرب بالخلاط مع الماء والسكر،ويمكن إستخدام الجاهز كابديل..
ثالثا: طبقة الموز (يضرب بالخلاط اصبع موز مع السكر والحليب وعصرة صغيرة من الليمون…سبب استخدام الحليب ليصبح اكثر بياض..والليمون حتى لايسود الموز)..
رابعاً: طبقة الفراولة نستخدم عصير جاهز اومجمدة وتعمل كالسابق..
طريقة عمل الطبقات:
تصب الطبقة الاولى بالكأس إلى الربع منة.(المانجو)…ثم
(الجوافة)ولكن عند الصب، نصب من الخلاط على طرف ملعقة صغيرة داخل الكأس لتحتفظ الطبقة بشكلها..
ثم الموز تصب على طرف ملعقة صغيرة إلى ثلاث ارباع الكأس باستخدام الملعقة…
ثم طبقة الفراولة…
واخص الشكر الاخت روز
راح اجربها وانشالله تضبط معي
الف شكر مره ثانيه
هنيه راح تلقين وصفات كل العصاير في هذا الموقع انشالله
اتمنى ان يعجبج