شوربه حلو ولذيذه وتنفع للعزايم .
المقادير :
1-دجاجه أو نصف حسب الكمية ( مسلوقه)
2-بصل وطماطم وفلفل أخضر بارد وفلفل حار حسب الرغبه ومكعب ماجى حسب المذاق الى تحبينه 1أو 2 )
3-صلصة طماطم السعوديه ( أحب أستخدمها )
4 كويكر ( الشوفان )
الطريقه:
نقلى البصل وبعدين نحط عليها الدجاج الى فتتناه والبهارات العاديه يو م اتسوين الأكل (كاري ـ بزار العربى ـ ملح ـ فلفل ـ كمون ) وبعدين اتحطين الطمام الى قطعناها طبعا مربعات صغار والفلفل البارد بعد نفس الشىء لين اتذوب الطماطم وبعدين انحط شوية صلصة طماطم والماجى حبة واخليهم لين تستوى شوى لينه وبعدين انحطى الماي مب وايد بس اشوي لين يغطى الناشف وبعدين انحط الكويكر الى حطينها طبعا أول بلماي ( فى مله أو طاسه متوسطه) ولين يفور عدل وهذا طبعا كل وانحنا انحركه حتى يغلظ حسب الى نحنا نحب وااايد غليظ ولا شوي مااااي واذا حست انا مافى طعم الملوحه وااايد حطى حبة الماجى الثانيه …. وانا أحط فيه الليمون اليابس ( الأسود)عشان يعطى حموضه حلوه … والله انها روعه مثل الجريش الى فى الأمارات ,,,,,
وبعدين اتقدمينه فى الطبق واتزينينه بأوراق البقدونس .. انشاء الله عاد شرحت وضحت ……
وهنى وعافيه على قلوووووبكم جميعا ,,,,,
بجربها بس بدون الفلفل الأخضر ما اطيقه
تسلم ايدك
مشكورة على الوصفة الحلوة
و يعطيج الف عافيه
بانتظار جديدج
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هـلا وغـلا فيك
أختي ..
وجـــزاك الله خيــر
على الوصفة الرااائعه
وربــي يعطيك العافيه ..
*•~-.¸¸,.-~*مروج ذهبيه*•~-.¸¸,.-~*