بقسم بحبة البركة
6 اكواب طحين (1)
2 ملعقة صغيرة بيكن بودرة
6 بيضات
3 اكواب زيت
2 كوب سكر
2 ملعقة فانيلا
1/2 كوب حليب بودرة
2 ملعقة طعام حبة بركة
الطريقة
1- يضرب بالخلاط-يضاف بالتدريج (بيض + زيت + سكر +فانيلا+ حليب بودرة )
2-تضاف حبة البركة الى الخليط السابق وتخلط بالمعلقة الخشبية
3- ينخل الطحين والبيكن بودرة ثم يضاف بالتدريج الى الخليط السابق ويعجن جيدا
(ملاحظة مهمة: اذا كانت العجينة لزجة اضيفي كوب طحين بالتدريج )
4- تعجن العجينة بشكل اصطواني في صينية مدهونة (عرض كل اسطوانة 3-4 سم) مع ترك مسافات بين العجينة والاخرى .
5- تخبز .. حتى تحمر اطراف العجين
6- تخرج من الفرن ثم تقطع مقاس 2 سم كل قطعة . ثم تقلب على الوجه الاخر من البسكويت وترجع الى الفرن حتى تنشف ويحمر الوجه الاخر …
ღ
ღ
ღ
يعطيك الف عافيه ،،
..
من جد يممممممممم ،،
..
تسلمين و دمتــي للعروس ،،
..
و شاكرة لك على الطبق الحلو لهذا اليوم ،،
..
وفقك الله ورعاك..
..
ودمـــــــت بخير…
ღ
ღ
القلــღ الحنون ღ ــب
وننتظر المزيد ..
واذا في اي استفسار انا حاضرة
تسلم الأيادي يالغالية
وصفة شهيه