– 4 أكواب ذرة طازجة .
– 5 أكواب مرق خضراوات .
– 2 ملعقة كبيرة زبدة .
– 1/2 كوب بصل أخضر مفروم .
– ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون ( بابريكا ) .
– 1/2 ملعقة صغيرة تباسكو .
– قرن فليفلة خضراء حارة مفرومة .
– 1/2 كوب كريما حامضة .
– ملح / فلفل .
* الطريقة :
1- ضعي 3 أكواب من الذرة مع المرق والماء في خلاط كهربائي حتى ينعم الخليط ويصبح بيوريه .
2- سخني الزبدة في قدر واضيفي البصل الأخضر والبابريكا وحركي الجميع فوق نار معتدلة لمدة دقيقتين .
3- اضيفي بيوريه الذرة الى القدر واغلي المزيج ثم خففي الحرارة واستمري في الطبخ على نار هادئة لمدة ( 10 ) دقائق .
4- اضيفي الكوب من حبيبات الذرة المتبقي واطبخي الجميع على نار هادئة لمدة ( 15 ) دقيقة حتى يتكثف الحساء .
5- اضيفي صوص التاباسكو وقدمي الحساء ساخناً مع وضع الفليفلة الخضراء الحارة المفرومة وكتلة من الكريما الحامضة .
( لا تنسون كوب الماي حذالكم ) .. :pain:
بالعااااافية ..
:flower:
~*¤ô§ô¤*~رثام~*¤ô§ô¤*~
على هالوصفه
الحاااره شكلها لذيذ ..
بس ايش قصدك بمرق الخضراوات ؟؟؟
والله يعطيك العافيه
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
يعطيج الف عافيه اختي الغاليه
منورة الركن
و بانتظار اكلاتج الطيبة
بتحصلين مرق خضروات شرات مكعبات ماجي ..
العفو يا الغلا …
:flower:
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الله يعافيج فديتج ..
الركن منور بوجودكن حبيبتي ..
🙂
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هـلا وغـلا فيك
أختي ..
وجـــزاك الله خيــر
على الوصفة الرااائعه
وربــي يعطيك العافيه ..
*•~-.¸¸,.-~*مروج ذهبيه*•~-.¸¸,.-~*
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
يا مرحبا وسهلا حبيبتي ..
الله يعافيج غناتي ..
بارك الله فيج ..
:shy:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
غاليتي ..
تسلمين علىالوصفة اللذيذة .. ربي يوفقك ويسدد خطاك
بإنتظار الجديد
تقبلي شكري وتقديري
ام عدول
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
سلمتي وسلم غاليج يا الغلا ….
تحيتي …
:flower: