: السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
جبت لكم طريقتي في عمل ورق العنب واتمنى تعجبكم
:2_106:
اولا نجهز الحشو .. وهو عبارة عن
رز مصري – طماطم مفروم – بصل مفروم – بقدونس -بهارات وملح وشوية معجون طماطم -عصير ليمون وياحبذا لو تكثرووه
:2_106:
اولا نجهز الحشو .. وهو عبارة عن
رز مصري – طماطم مفروم – بصل مفروم – بقدونس -بهارات وملح وشوية معجون طماطم -عصير ليمون وياحبذا لو تكثرووه
بعدين نغسل الورق عنب عدل مدل
ونجهز بطاطس مقطعه شرائح في صينية او قدر مثل ماتحبو
بس احلى شي لما تكون بالفرن
ونلفه ونصفه في الصينية
ونقطع بصلة وننثرها فوقه وناخد مقدار من الماء مع زيت الزيتون ومعجون طماطم ونصبه فوقه – نسيت ماصورت بعد ماحطيت الماء خخخ –
ثم نغطيه بورق قصدير وندخله الفرن لمدة لاتقل عن ساعه
وبكذا يكون ورق العنب تبعنا جااهز للأكل
يمي يمي صورة اقرب
ان عجبكم اتمنى منكم تقيموني:biggthum:
وان ماعجبكم .. :tongue: قيموني بعد ههه
تحياتي
:21_133:
:21_133:
يمي يمي
احب الورق عنب
وخصوصاً اذا كان غرقان فالليمون
احب الورق عنب
وخصوصاً اذا كان غرقان فالليمون
تسلم يدج عالطبخه وعالتصوير
ثانكيو
تستاهلين التقييم عيني
اشتهيته يمييييي
باذن الله اعمله يوم الخميس لان عمري ماجربته بالفرن
بس ابي اسالك
*الرز مسلوق
*كم مقدار الملح
* الماي يغطيه بس أو كل الصينية
اشتهيته يمييييي
باذن الله اعمله يوم الخميس لان عمري ماجربته بالفرن
بس ابي اسالك
*الرز مسلوق
*كم مقدار الملح
* الماي يغطيه بس أو كل الصينية
:21_133:
يم يم يم شهيتيني بدي
وما فيني حيل اسويه دحين
الله لا يهينك ابعتيلي شووي
يم يم يم شهيتيني بدي
وما فيني حيل اسويه دحين
الله لا يهينك ابعتيلي شووي
Thanxsssssssss
ماشاء الله شكله بيشهي مشكوررره حبيبتي وتسلم دياتك الحلوين احلى تقييم
الله يعطيك العافية
شغلك مرتب وشكل الطبق روعة
روووووووووعة
ولك احلا تقييم
بس هون
ليش حطيتية
بصينيتين
وممممممممممشكورة
ممممممممممم شكله يجنن خاطري اكل منه
يمي يمي شكلة حلو
خصوصا اذا كان كثير ليمون..
تسلم ايدك..يعطيك العافية..