يكفي : (6 أشخاص)
مدة التحضير: 15 – 20 دقائق
مدة الطهي: 30 – 35 دقيقة
المقادير :
• 3 أكواب أرز.
• نصف كيلو من اللحم المفروم.
• 7 ملاعق كبيرة زيت.
• 5 حبات جزر متوسطة مبشورة.
• 3 حبات فلفل أخضر.
• بهارات.
• 5 اكواب من المرق.
طريقة التحضير:
– يغسل الأرز وينقع لمدة 15 دقيقة ويصفى.
– يقلى اللحم في الزيت ويضاف إليه الجزر والفلفل والبهارات مع التحريك.
– يضاف الأرز ويخلط مع اللحم والجزر والفلفل.
– يضاف المرق للأرز واللحم مع التحريك جيداً.
– يضاف المرق بما يكفي لنضج الأرز..ويترك الخليط على نار هادئة حتى ينضج.
طبق لذيذ
تسلمين يالغالية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خير وبارك فيك
على المشاركة الرائعه
ننتظر منك المزيد
طبق سهل ولذيذ ..
بس حبيت اسال شو تقصدين بالمرق يعنى ماجى وكم حبة احط
تحياتى لك:o
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
خــلـــطـــة جــيـدة ولـذيــذة
بـارك الله فـيـج وننتـظـر الـجــديــد مـنج ان شـاءالله
تـحـــيـااااااااااتـــي
اهلا غاليتي
تسلمين على المشاركه الطيبه
تحــــــــــــــــــــــــــــياتى
اممممممممم على الوصفه اللذيذة
تسلم الأيادي ياعسل ..
ننو