المقادير:
1 قطعة ستيك (ريب آي)
¼ ملعقة شاي فلفل أسود
1 ملعة طعام صلصلة ماجي
1 ملعقة طعام صلصة الأويستر
2 ملعقة شاي ثوم مفروم
1 ملعقة شاي زنجبيل مفروم
2 ملعقة طعام بقدونس مفروم
2 ملعقة طعام صلصة الكاتشب
مقادير التغطية:
دقيق حسب الحاجة
2 بيض
شوفان حسب الحاجة
الطريقة:
1- يقطع الستيك بشكل طولي ( بحجم الاصبع), ثم يخلط بجميع المقادير السابقة ويترك جانباً لمده (30 دقيقة)
2- تغطى كل قطعة ستيك بالدقيق ثم تغمس في البيض ثم تغطى بالشوفان. تكرر هذه العملية حتى نهاية الكمية.
3- تقلى اصابع الستيك في زيت عميق حتى تكتسب لوناً ذهبياً ثم تقدم.
تسلم إيديكي أختي العيناوية…
شكلها خطيرة…
تحياتي لك…
وتــحــيــاتــي
أحلى_ عيون..
مشكورييين…
والله يعطيك العافيه
تحياااااااااااااتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمين غاليتي العيناويه على المشاركه
وربي يعطيك الف عافيه ياعسل
لك كل الود والتقدير …
تحياتي
بنت المملكة
بنت المملكه…. تسلميين غاليتي على مرورك….
تسلم ايديكي اختي العيناويه
و في انتظار المزيد ان شاء الله تعالي
شكله لذيذ
تسلم يدج ،،