بعيداً عن تكاليف الشراء من "الكبابجي " ، أو عناء الشواء على الفحم يمكنك أن تُكسبي اللحم الناضج، أو الكفتة الناضجة المحمرة، مذاق ورائحة الكباب والكفتة المشوية، وذلك باتباع الآتي:- اجمعي الكفتة الناضجة المحمرة أو اللحم المسلوق (بعد رفعه من الحساء) في إناء ذي غطاء محكم، على أن يكون من المعدن المطلي أو البايركس، ولكن ليس من البلاستيك.- قومي باحراق قطعة مناسبة من الفحم النباتي، حتى تصبح متوهجة.- ضعي قطعة الفحم على قطعة من قشر البصل.- ضعي الفحم بقشر البصل في وسط اللحم الذي بالإناء.- أحكمي وضع غطاء الإناء، واتركيه لعدة دقائق. وهكذا يكتسب اللحم الناضج أو الكفتة المحمرة رائحة اللحم المشوي، اللذيذ
:2_106:
وااااااااااو
حلوة الطريقة
مشكورة
وينكم بنات؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
:poster_spam
:
تسلمين علي معلومه قاريته فيكتاب للطبخ
:clap::clap::clap:
:87457::87457::87457::87457:
تسلمين على المعلومة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الصراحة شي
فكره حلوه
SIZE=3]يسلموو
روووعه[/SIZE
حركه حلووووووووووووووه
تسلمين عزيزتي
تسلمين عزيزتي
سلااااااااااام
مشكورين