رمضان كريم علينا وعليكم
فكرة هذا الموضوع ان كل وحده فينا تكتب وتشرح الأشياء اللي تسويها
في رمضان علشان تختصر الوقت:clock: سواء كان في أعداد الطعام:hysterical: او الأعمال المنزلية الأخرى
:I:أرجو مشاركتكن جميعاً لكي نفيد ونستفيد
قبل شهر رمضان طبعاً انظف البيت عدل..عدل..عدل
اجهز بعض الأشياء اللي تتفرزن مثل الاسبرنغ رول بأنواعه والسمبوسة
أجهز خلطة الثوم والزنجبيل واحطها بالثلاجة
أجهز القطر "شيره" للحلويات وأحطها بالثلاجة
أشتري اللحم وأنظفه وأقطعه واوزعها بأكياس بالفريزر
أشتري صدور الدجاج وانظفها واقطعها قطع صغيره للشوربة وبالفريزر
البقدونس والكزبره اغسله واقطعه وعلى الفريزر
بخصوص الخضار كل يوم جمعه الصباح انزل السوبرماركت واشتري الخضار وانظفها وعلى الثلاجه
رمضان مبارك علينا و على جميع المسلمين
من الاشياء اللي تساعدني جدااااااااااااااااااا في رمضان هو اني اجلس قبل رمضان مع كوب كوفي كبيييير ( لزوم الروقان و التركيز خخخخخ) و اكتب كل العزايم اللي علي و بعدين احاول ارتب روحي بحيث اخلي العزايم بيوم ما اكون قبله دوام او مشغولة … و اسبق الجميع خخخ احجز يوم العزايم المناسب قبل ما احد يسبقني و هذا يريحني كتيييييييييييييييير
بالنسبة للمطبخ اجهز السمبوسك و السبرنغ رولز و الكبة و الشيشبرك و كبة البطاطا و كله على الفريزر
الباميا و الفاصوليا و الفول الاخضر كلة موزع في اكياس بلاستك على طبخات و بالفريزر
اذا يوم طبخت لبن (للمنسف ) اكثره شوي و الباقي احطه في الفريزر و استخدمه للشيشبرك او الكبة اللبنيه او الكوسا باللبن يطلع يجنن
اللحمه المفرومه كمان احضر منها جزء مع خلطة الكفتة و موزع باكياس بلاستيك و بالفريزر ( نفس الخلطة تنفع للكباب الهندي و لحشو الشيشبرك ) و جزء من اللحمة اقلبه مع بصل و ثوم و بهارات و استعمله لاي شي الاقيه جاهز و على السريع
كمان الفطاير ينفع تفريزها بعد شويها و تلاقيها حلوة للسحور
مرات اذا عندي عزيمة احضر شوي شوي عشان ما اتعب روحي ( عشان هيك الجدول مهمممممممممم بالنسبة لي ) ممكن تحضري لزانيا او فطيرة سبانخ بالبف باستري او فطيرة دجاج بالبف باستري و تحطيها بالفريزر
مممممممممم هذا يلي متذكرته خخخخ
بالنسبة للبيت كمان احضر نفسي قبل فترة … اكتب جدول مفصصصصصصصصصصصصصصل بكل شي بالبيت و كل يوم مع التنظيف اليومي اركز على جزء من الجدول ما يوصل رمضان الا كل اشي ان شاء الله عال العال و ما احس بالارهاق… القصد من رمضان تهدى النفس و تسكن و نركز على العبادة عشان هيك التنظييييييييييييم اهم شي
ان شاء الله اكون افدك حبيبتي
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها النويره  |
 |
 |
| أبدأ معكم أنا:L: قبل شهر رمضان طبعاً انظف البيت عدل..عدل..عدل بخصوص الخضار كل يوم جمعه الصباح انزل السوبرماركت واشتري الخضار وانظفها وعلى الثلاجه |
||
 |
 |
ممكن اختي تحكيلي ما هي مكونات خلطة الثوم و الزنجبيل و لشو استخداماتها ؟..فكرة تحضير الشيرة ممتازة ان شاء الله اطبقها … جزاك الله خيرا
وبخصوص خلطة الثوم والزنجبيل
كيلو ثوم ونص كيلو زنجبيل تقشر وتخلط بالخلاط بإضافة قليل من الماء ليسهل الخلط والملح وحفظها في مرطبانات زجاج في الثلاجه او الفريز
انا احفظها بالثلاجه
استخدمها تقريباً في كل الطبخات اللي تحتاج بصل وثوم
انا عن نفسي الله يخليلي الماما وخواتي
ماسوي اي شي
بس متفرقه حق عباتي
ولله الحمد الهم اساعدهن بدير السفره حق الفطور
واحيانااسوي السلطه او حلوووو خفيف
ماما تقلي الله يعين الي راح ياخذج ماراح ماتعرفين تسوين شي